AOC Cairanne

Pas de bois dans cette cuvée mais du fruit né d'une vendange égrappée de grenache et de syrah et d'un élevage de 12mois en cuve. Le jury a apprécié son nez mûr, bien dans le ton de l'appellation, et s ...

Du caractère à revendre dans ce cairanne traditionnel né de grenache et de syrah manifestement bien mûrs. Si le nez est encore sur la réserve, la bouche délivre une matière généreuse, solaire, imprégn ...

En vue l'année passée pour ses gigondas et ses côtes-du-rhône-villages, ce bon négociant signe un cairanne affable et bien typé. Avec ses arômes de fruits confiturés et de réglisse relevée d'une éléga ...

Un trio de cépages emmené par le grenache noir dans ce 2017 à la robe rubis intense, qui déploie au nez un bel éventail, entre violette, cerise confite, sous-bois et réglisse. Les épices s'invitent à ...

Des argiles rouges ont donné naissance à ce cairanne issu de grenache et de mourvèdre. Si la robe est peu soutenue, le nez est puissant, fruité (cassis, groseille) et épicé. La grandes maturité des ra ...

Ces vieilles vignes de 60ans (grenache, syrah et carignan), élevées en cuve, livrent un nez franchement fruité, mêlant fruits rouges confits et fruits noirs, et dévoilent une bouche harmonieuse, ronde ...

fruits en confiture, cacao et épices, ce 2016 fleure bon le sud et l'élevage bien maîtrisé (douze mois en demi-muid). La bouche est puissante, charnue, chaleureuse, appuyée sur des tanins mûrs et pris ...

Violette, réglisse, fruits rouges mûrs, épices, une finesse de bouquet qui est de très bon augure. La suite est au diapason: une attaque ronde et soyeuse, des tanins fondus plus infusés qu'extraits, u ...

cette cuvée qui fait la part belle au grenache s'ouvre sur un nez de réglisse, de cassis et d'épices. La bouche, ronde et veloutée, s'adosse à des tanins bien mûrs et restitue fidèlement la palette pe ...

Beaucoup de violette, de fruits noirs, une touche fumée, une autre de cuir, le nez ne manque pas de nuances. Ferme dès l'attaque, portée par une belle fraîcheur, cadrée par des tanins sérieux, la bouc ...

Drapé d'une robe rubis intense, cet assemblage (grenache, syrah), brièvement passé en fût, dévoile un nez friand de fruits rouges subtilement soulignés de chêne. Une harmonie que l'on retrouve dans un ...

Née de grenache et de syrah d'âge vénérable, cette cuvée livre un nez bien typé, entre confiture, réglisse et cuir. Un caractère que l'on retrouve dans une bouche généreuse, un peu animale, à la struc ...

Élevée en cuve, cette cuvée met en avant le grenache (70%). La robe en tire sa couleur rubis, et le nez ses arômes solaires, de fruits à l'alcool et d'épices. Certes puissante, fermement tannique, la ...

Grenache noir et mourvèdre s'entendent à merveille dans cette cuvée sombre de robe mais lumineuse au nez avec ses notes croquantes de grenadine et de cassis. On s'en délecte tout autant dans une bouch ...

Un domaine très souvent à l'honneur dans ces pages, qui travaille à l'ancienne, avec labours et engrais organiques. Les grenache, syrah et carignan forment un trio convaincant, très parfumé, aux sente ...

Syrah et grenache à parité avec une longue macération et un élevage partiel en fût: une combinaison gagnante. Opaque, la robe annonce un nez intense de fruit macéré, de sous-bois et de truffe souligné ...

Vinifié avec immersion du marc pour infuser plus qu'extraire, ce joli cairanne a séduit les dégustateurs. Ils ont apprécié le nez mûr et vanillé, la bouche douce, sensuelle, sans astringence, étirée s ...

Le nez convoque les épices, les fruits rouges, le sous-bois et la réglisse. Une déclinaison qui fait aussi le charme de la bouche qui ne manque de rien, ni de rondeur, ni de structure, ni d'avenir grâ ...

Doublement étoilé l'année dernière pour son côtes-du-rhône, le domaine décroche la lune cette année avec son cairanne qui assemble à parts égales grenache, syrah, mourvèdre et carignan. Un nez juteux, ...

Une robe sombre annonce un nez bien mûr, de fruit confit, de cassis, avec des touches d'épices et de plantes aromatiques. Avec sa rondeur, ses tanins veloutés, ses notes épanouies de fruits rouges bie ...