AOC Alsace pinot blanc ou klevner

Situé à quelque vingt kilomètres au sud de Strasbourg, à l'entrée de la vallée de la Bruche, Dorlisheim bénéficie d'expositions et de terroirs variés, généralement favorables à l'auxerrois. Celui-ci a ...

Dahlenheim fait partie de la couronne d'or de Strasbourg, terme qui désigne le vignoble de qualité proche de la capitale européenne. Cette commune viticole a pris son essor lors de la dernière décenni ...

Andlau bénéficie de terroirs variés, dont deux lieux-dits classés en grand cru. Ils sont mis en valeur par des vignerons talentueux, tels Marc Kreydenweiss. Habillée d'une étiquette sobre et distingué ...

Dans la grande rue de Mittelbergheim, des maisons de vignerons anciennes et riches; une cave vénérable, du XVI e s., et un vin né de ceps d'âge respectable (un demi-siècle). Sa robe jaune soutenu s'an ...

La famille Spitz exploite depuis 1881 un domaine viticole (10ha aujourd'hui) à Blienschwiller, petite bourgade viticole du canton de Barr. Le cépage auxerrois y remplace souvent le pinot blanc car il ...

Ce producteur est installé à Ammerschwihr, l'une des bourgades les plus importantes du vignoble alsacien. Très prospère dès le Moyen Age, elle a affirmé précocement sa vocation viticole. Dans les anné ...

Fondée en 1778, cette maison de négoce des environs de Barr est sans doute l'une des plus anciennes de la région. Elle signe un pinot auxerrois jaune d'or à reflets verts, au nez complexe de fruits (p ...

Ce vigneron a planté devant sa cave les sept cépages alsaciens à l'intention des visiteurs. Sa cuvée Louis est remarquable par son élégance aromatique et flatteuse par son équilibre, sa rondeur légère ...

Avec ses 400ha de vignobles, Ammerschwihr est l'une des plus importantes communes viticoles de la région. Vincent Bohn y exploite un peu moins de 7ha. Son pinot blanc s'annonce par un nez franc, assoc ...

Albert Maurer est aux commandes de l'exploitation familiale depuis 1965. Il exploite 11ha de vignes autour d'Eichhoffen, village viticole qui dépendait de l'abbaye d'Altdorf. Suave et flatteur par son ...

A l'oeil, des reflets dorés évoquant le Rotenberg un jour d'automne; au nez, la fleur blanche, peut-être l'aubépine? En bouche, des impressions flatteuses, avec une attaque fraîche, un bel équilibre, ...

Ce clevner (nom alsacien du pinot blanc figurant sur l'étiquette) séduit d'emblée par son nez miellé nuancé de zeste d'agrumes. La suite est d'une même qualité: excellente structure, fruité élégant, b ...

Dominique Freyburger a été sommelier pendant quinze ans avant de reprendre le domaine familial en 1997. Son pinot blanc ne manque pas d'atouts. Si le nez hésite entre les fleurs blanches et les agrume ...

Damien Schueller a repris en 1999 la petite exploitation familiale créée il y a quarante ans par son père, au pied des trois châteaux de Husseren. Issu d'un terroir gréseux, son pinot blanc, d'un jaun ...

Ici, on est viticulteur de père en fils depuis... 1634. Daniel Ziegler a pris la relève de Fernand, qui avait inauguré la mise en bouteilles. Son pinot affiche une robe brillante, jaune pâle, et libèr ...

Dominé par deux châteaux des XII e et XIII e s., le village d'Ottrott est connu pour ses vins depuis le Moyen Age. Bernard Schmitt y exploite 12,5ha de vignes. On retrouve son auxerrois dans le Guide ...

Situé à l'extrémité septentrionale de la route des Vins, ce jeune domaine (vingt-cinq ans) se distingue une nouvelle fois avec son pinot blanc, déjà remarquable dans le millésime précédent. Ce 2000 pr ...

Jean-Paul et Marc Wassler exploitent une douzaine d'hectares autour de Blienschwiller. Un village dont le clocher roman du XI e s. atteste une précoce prospérité viticole. Jaune pâle dans le verre, ce ...

Colette et Gérard Schillinger-Renck exploitent le domaine Renck (5,3ha) depuis 1996. Né d'un sol argilo-calcaire, leur pinot blanc s'annonce flatteur par son nez d'agrumes avec une pointe de surmatura ...

Ce pinot blanc est né à Voegtlinshoffen, belvédère dominant le vignoble et la plaine d'Alsace à plus de 300m d'altitude. Avec sa robe pâle, son nez franc et fruité, son palais d'une persistance moyenn ...