AOC Vins de pays/IGP Saône-et-Loire

Jean-Claude Berthillot a relancé dans les années 1990 ce vignoble étendu aujourd'hui sur 8ha et converti au bio. Il signe ici un auxerrois de belle facture, au nez d'agrumes (zeste de mandarine), de p ...

Ce vin rubis brillant est né à l'extrême sud-ouest de la Bourgogne sur le domaine conduit par Jean-Claude Berthillot depuis maintenant vingt ans. Ouvert sur des nuances boisées et grillées, il parvien ...

Issu de ceps de vingt ans, ce 2009 se présente dans une robe rouge carmin. Il livre un joli bouquet de fruits rouges (griotte) mâtiné des notes toastées apportées par l'élevage. La bouche se montre ro ...

Jean-Claude Berthillot est fidèle au rendez-vous avec son vin des Fossiles. La version pinot noir, couleur pivoine, se distingue par son bouquet intensément fruité (fraise, framboise, mûre) sur un dis ...

Une petite production pour ce pinot noir qui trouve dans son terroir argilo-calcaire une vivacité de bon aloi. À une bonne intensité fruitée qui s'épanche à l'olfaction, succède une bouche concentrée ...

La vigne reprend droit de cité en Brionnais, enclavée dans les verts pâturages du Charolais. Derrière une teinte doré pâle, cette cuvée de pinot gris offre un nez élégant, dominé par la poire, la pâte ...

Nous sommes près d'Iguerande en Brionnais. Il y eut ici jusqu'à 4 000 ha de vigne, en pleine zone d'élevage charolais. Depuis les années 1990, le vignoble renaît sous la dénomination de vin de pays de ...

Si les propositions de production de vins de pays dans la région Bourgogne viennent d'être énoncées par les pouvoirs publics, à ce jour les vins de pays se comptent en Saône-et-Loire sur les doigts d' ...

Pour son dixième anniversaire à la tête de ce domaine de 50ha, Jean-Claude Berthillot propose un auxerrois or pâle qui brille de reflets vert argenté. La gamme florale se décline, mariée à quelques no ...

Des vignes cinquantenaires pour un vin à la teinte rubis, au nez plutôt discret mais fin, où les fruits rouges (framboise, groseille) dominent. Franche et vive, la bouche reste fruitée. Un beau vin ty ...

Un vin qui a d'abord séduit le jury par sa présentation (un jaune affirmé, avec des reflets sombres). Intense à l'olfaction, franche et néanmoins élégante, il livre des senteurs de fruits mûrs. La bou ...

Sous une teinte rouge cerise, ce gamay livre des arômes de fraise et de framboise avec une nuance végétale. La bouche est légère, coulante et vive sur des arômes de cerise. Un vin original, assez rust ...

Voici un vin agréable, de couleur rubis et au nez assez timide de prime abord. A l'aération, il développe toutefois des arômes d'épices. La bouche est vive et légère. A boire sans façons. A citer auss ...