AOC Cour-cheverny

Si vous avez quelques confidences à faire à un(e) ami(e) cet automne, partagez donc avec lui (elle) ce cour-cheverny moelleux (50 g/l de sucres résiduels). Le jaune pâle étonne pour un romorantin. Il ...

Il s'en est passé des événements depuis 1957 dans ce domaine. Tout a été recomposé pour parvenir à un beau vignoble de 13,5 ha. Depuis 1997, Michel et Christophe Badin en ont la responsabilité. Ils ti ...

En 1998, Philippe Tessier a décidé de convertir son vignoble à l'agriculture biologique. Le millésime 2003 lui a donné un vin agréable, que l'on a tout intérêt à boire dans les meilleurs délais pour p ...

Coing, agrumes et note minérale, le nez de ce 2002 est dit complexe. Le corps est équilibré, persistant, porté par une acidité discrète. Un poisson en sauce lui conviendra. ...

Romorantin, il va sans dire, produit sur 5,75 ha en biodynamie, un vin blanc jaune d'or et limpide. Son nez s'ouvre à l'aération sur quelque chose de puissant, jouant sur le coing et la fleur blanche. ...

Le romorantin est planté ici depuis quatre générations, du temps où ce secteur viticole était une AOS. Il affectionne ce terroir argilo-siliceux sur fond calcaire. Jaune clair, ce 2002 passé par la cu ...

Cuvée baptisée Salamandre en hommage à François I er considéré comme le père du romorantin. Jaune doré, ce 2002, produit sur 3 ha, impressionne par son élan olfactif. Aubépine et miel en vedette! Une ...

Peut-être ignorez-vous ce qu'est le romorantin. Ce cépage se maintient avec peine et fort heureusement grâce au vignoble de Cour-Cheverny. Celui-ci, d'un or lumineux, reçoit le coup de coeur! Son bouq ...

Gérard Givierge cultive plus de 18ha sur ce domaine créé en 1836. Son cour-cheverny a séduit le jury dans sa belle robe jaune pâle à reflets verts qui traduit une bonne maîtrise de la fermentation. Le ...

Installés dans une ancienne grange dîmière, Jean-Michel et Guy Genty cultivent 20ha de vignes, dont une parcelle de romorantin à laquelle ils doivent ce vin souple qui a bien traversé le temps. S'il p ...

Le domaine est cultivé en biodynamie par ce couple de vignerons installés en 1990. Il a donné naissance à un vin brillant de reflets or, encore fermé au nez, mais d'un bon équilibre. A boire dans les ...

C'est un Petit Chambord tout en miel et en fleurs jaunes que l'on découvre sous une teinte jaune pâle. D'attaque souple, il se prolonge dans un parfait équilibre. Ouvrez une bouteille aujourd'hui, mai ...

Sous une jolie étiquette illustrée d'un couple du XIX e s., ce vin jaune pâle offre des senteurs d'acacia et de rose. Telle est l'annonce d'une bouche fraîche jusqu'en finale. A marier avec des fruits ...

A 5 km du château de Cheverny et à 9 km du château de Chambord, ce domaine est idéalement situé en haut d'un coteau silico-argileux, riche en silex. Son 2000 jaune doré offre les senteurs typiques du ...

Créé au XVI e s. dans le giron du château de Troussay, ce vignoble couvre aujourd'hui 20ha. Le romorantin, cépage d'origine bourguignonne implanté en Loir-et Cher à la demande de François I er , parti ...

Voilà douze ans que Jocelyne et Michel Gendrier oeuvrent sur ce domaine familial remontant à 1846. Régulièrement présents dans le Guide, ils proposent cette année un vin jaune paille, aux arômes fins ...

Jaune pâle très net, ce vin floral possède une jolie élégance par ses arômes fruités et sa bouche fraîche. Il est à boire sans plus attendre sur un fromage de chèvre demi-sec ou un poisson grillé. ...

Ce domaine se situe à 3 km du château de Villesavin, élégant édifice Renaissance, contemporain de Chambord où l'on peut admirer une belle vasque italienne du XVI e s. Il propose un vin frais, sympathi ...

Cour-Cheverny organise des circuits pédestres qui peuvent intéresser les amateurs de vins qui ne manqueront pas ce domaine. Dans sa robe dorée, ce millésime a du volume, du gras et un bel équilibre en ...

C'est à la fin du mois d'octobre qu'ont été récoltés les raisins de cette cuvée à la belle couleur jaune paille et d'une bonne intensité aromatique où sont parfaitement en harmonie les senteurs de mie ...