AOC Pouilly-sur-loire

Une parure or pâle à jolis reflets verts et argentés habille cette bouteille au nez intense, qui exprime tout son terroir à l'aération. Plein en bouche, vif en finale, ce qui lui confère du relief, et ...

Jeune viticulteur, Nicolas Gaudry reste fidèle au chasselas, et cette cuvée lui donne raison. Les arômes expressifs évoquent le souci et le bois fendu, auxquels s'ajoute une insistante nuance poivrée. ...

Les parfums de ce pouilly-sur-loire sont prenants et les nuances olfactives variées: pistache, notes végétales, citron vert. Après une attaque pleine et même charnue, la bouche se fait plus légère. Un ...

Cela fait presque vingt ans que Gilles Chollet est à la tête de ce domaine d'un peu plus de 10 ha, qu'il tient de son père. Dans le millésime 2006, son pouilly-sur-loire offre un nez de bonne intensit ...

La production du pouilly-sur-loire diminue chaque année et cette cuvée est des plus confidentielles. Au nez discret de fleurs nuancé d'une touche fruitée de poire répond une structure légère et élégan ...

Un domaine de 14,5 ha de vignes, dont une parcelle de chasselas qui a donné naissance à ce vin de caractère par ses arômes prononcés de genêt et de fruits légers. La fraîcheur domine au palais où les ...

Né aux environs de 1770, ce domaine familial se trouve au coeur du vignoble de Pouilly. S'il s'exprime avec une timidité de jeunesse, son vin laisse paraître ses qualités dans un fruité subtil de pêch ...

Une curiosité parmi les pouilly-sur-loire: de bonne intensité, le vin exhale des arômes inhabituels de fruits blancs (poire) et surtout de fleurs, la violette dominant le nez. La bouche légère est d'u ...

Nicolas Gaudry fait son chemin en solo depuis qu'il a quitté le domaine familial en 2003. Il propose un vin or pâle à reflets argentés, de bel éclat, qui se caractérise par sa délicatesse au nez comme ...

Un domaine de 21 ha dont certains ceps ont plus de quatre-vingt-dix ans. De vieilles vignes de chasselas ont donné naissance à ce vin d'abord marqué par des notes végétales, mais qui exprime en bouche ...

D'un abord réservé, ce vin s'ouvre à l'aération sur des nuances de fleurs blanches. C'est au palais qu'il affirme sa personnalité. Après une attaque franche, il dévoile une vivacité équilibrée et une ...

Ce domaine s'est déjà distingué dans le Guide en obtenant un coup de coeur pour son pouilly-fumé 2003. Il ne déçoit pas ici tant son 2005 se montre élégant par des évocations de fruits et par une orig ...

Créé en 1895, ce domaine familial de 20 ha est conduit par l'épouse et les fils de Marcel Langoux, disparu en 1995. Le chasselas récolté sur un sol argilo-calcaire s'exprime dans ce vin particulièreme ...

Coup de coeur pour son 2004, Gilles Blanchet peut encore être fier de son pouilly-sur-loire dans ce nouveau millésime. Des arômes typés de noisette fraîche, du fruité et des notes minérales participan ...

Plutôt discrets, les arômes fruités se rehaussent d'une note citronnée. Le vin est rond en attaque, puis souple, doté d'une bonne fraîcheur et, en finale, d'une pointe d'amertume qui lui donne du reli ...

Les caves de Pouilly-sur-Loire sont l'un des plus gros producteurs de l'appellation. Elles se situent sur la colline des Moulins à Vent, dominant la réserve naturelle du Val de Loire. Leur pouilly-sur ...

La butte de Saint-Andelain est célèbre pour ses argiles à silex. C'est là que Patrick Coulbois garde une parcelle de chasselas pour élaborer ce pouilly-sur-loire. Le nez, légèrement surmûri, exprime l ...

La cinquième génération est aujourd'hui à la tête de cette exploitation de 16 ha installée dans le vieux village des Loges. Elle a élaboré un pouilly-sur-loire qui laisse poindre de discrètes notes de ...

Aujourd'hui le fils, Frédéric Barillot, est seul aux commandes du domaine. Son vin d'intensité moyenne développe des arômes de meringue et de beurre. D'attaque souple, il gagne progressivement en viva ...

Fruits confits, confiture de prunes, beurre: le pouilly-sur-loire du domaine Champeau possède les arômes caractéristiques du millésime 2003. Ronde, grasse, la bouche est en accord avec le nez. Ce vin ...