AOC Saint-nicolas-de-bourgueil

C'est sur une parcelle d'à peine 50ares de sable et de graviers que le cabernet franc mûri à point s'est fendu d'une vendange très qualitative à l'origine d'un saint-nicolas généreux, qui séduit d'emb ...

Voilà une Damoiselle bien séduisante dans sa brillante robe carmin aux reflets grenat. Expressive, l'olfaction prend ses aises, proposant un beau panel de fruits rouges que l'on retrouve dans une bouc ...

Passé une touche animale, cette cuvée dévoile un joli fruité à l'olfaction. Fruité repris par une bouche souple, ronde et primesautière. ...

Les dégustateurs ont loué l'équilibre de ce 2016. Les attributs de sa séduction? Une brillante robe carmin, un nez qui déploie à l'aération de belles senteurs de fruits rouges et une bouche de bonne l ...

Réparti sur sept lieux-dits, le domaine propose un 2016 au bouquet floral et agreste, avec des notes de sureau et de violette, à la bouche fruitée, fraîche, souple, légère, épaulée par des tanins disc ...

Vendangés à la main, les vieux cabernets du domaine, après neuf mois d'élevage en cuve, ont donné naissance à un 2016 dont le gras et la rondeur, tout comme les larmes qui s'accrochent aux parois du v ...

C'est sur les graviers qu'ont prospéré les ceps de cabernet franc à l'origine de ce 2016 gracieux dans sa robe grenat aux reflets violets, tout aussi attrayant à l'olfaction avec ses parfums de fruits ...

D'emblée, ce rosé affirme sa personnalité au travers d'une lumineuse robe aux reflets cuivrés. Discret au premier nez, il se révèle élégant à l'aération, autour des fruits rouges et des fleurs blanche ...

Le nom de ce saint-nicolas né de vignes de soixante ans suscite de langoureuses projections mentales, et l'on n'est pas déçu à la dégustation. Au nez, de délicates senteurs florales accompagnent les f ...

Ce 2016 a participé à la finale des coups de cœur. Passé un premier nez un brin végétal et animal, il dévoile des parfums charmeurs de fruits rouges et de cassis. En bouche, il affiche beaucoup de vol ...

Harmonieuse dans son olfaction où règnent les fruits rouges confits, cette cuvée séduit en bouche par son fruité, sa fraîcheur et sa souplesse que les trois mois d'élevage en fût n'affectent en rien. ...

Cette parcelle de graviers et calcaire sur laquelle prospèrent de vieux ceps de cabernet franc est souvent mise à l'honneur dans ces pages. Vendangés à la main, les raisins ont distillé des jus superb ...

ce vin se signale par la puissance d'une bouche reposant sur les fruits noirs encadrés de solides tanins. ...

Frédéric Mabileau a emmagasiné un immense savoir viticole paraissant venu de la nuit des temps: sa famille, installée en Bourgueillais depuis 1620, fait partie du paysage. Sur les chauds graviers des ...

C'est à Cassandre Salviati, rencontrée dans les jardins du Bourgueillais, que Ronsard réserva de tendres rimes amoureuses. Aurait-elle convenu au Prince des Poètes, cette cuvée2016? La réponse est dan ...

Si l'on en croit la Phèdre du grand Racine, le coup de foudre amoureux générerait un trouble en l'âme, rendue «éperdue» au point de ne plus maîtriser les comportements. La cuvée d'Hervé Morin s'est co ...

prélevée sur 75ares abritant de vieux cabernets, une cuvée équilibrée, bien fruitée (cerise noire, fraise des bois), aux tanins fins et ronds. ...

Les dégustateurs ont aimé la robe pourpre brillant parcourue d'éclairs violines de ce saint-nicolas, ainsi que son nez vif et alerte centré sur les fruits rouges et noirs, et sa bouche fraîche et ferm ...

Voilà un beau saint-nicolas assez confidentiel dont les six mois au contact du merrain ont anobli les arômes de fruits mûrs, accompagnés de notes de sous-bois et de grillé. En bouche, on découvre une ...

Ce vin se présente avec élégance dans une tenue pourpre aux reflets violines et développe à l'aération une olfaction cossue qui combine les senteurs de mûre et de fraise compotée. La bouche, soutenue ...