AOC Coteaux-du-layon

La «perle du Layon», c'est ainsi qu'on appelle le village de Saint-Aubin-de-Luigné. Ses coteaux vigoureux, qui surplombent le Layon, et ses terroirs originaux issus pour la plupart du carbonifère (sch ...

Sur les 15 ha que compte la propriété, cinq sont réservés à la production de coteaux-du-layon. Le moelleux 2008 du domaine est caractéristique des vendanges récoltées à surmaturité: une robe jaune à r ...

Les fils Leblanc font partie de cette génération de vignerons qui ont cru au renouveau des vins des coteaux-du-layon. Ils ont, entre autres, défriché plusieurs coteaux escarpés, anciennement cultivés ...

Occupant une ancienne ferme restaurée de Martigné-Briand, le domaine exploite 38 ha de vignes. Le fils s'est installé en 2005 et a rénové en profondeur le chai. En 2009, un parcours dans les vignes po ...

Le chai, situé sur la corniche angevine, surplombe les vallées de la Loire et du Layon. Les Socheleau, arrivés en 2001 sur le vignoble, maîtrisent parfaitement la conduite des vignes, car ils sont iss ...

Depuis le 1 er janvier 2009, Mickaël Joselon est épaulé à la tête du vignoble familial par sa sœur Fabienne. La quatrième génération signe une cuvée Emma – créée à la naissance de la fille de Mickaël ...

Le domaine du Petit Clocher ne cesse de nous étonner. Réputé pour ses vins rouges, le voilà à l'honneur pour un coteaux-du-layon, modèle de son appellation. Les vignes ont été plantées sur un coteau q ...

Dans le caveau de dégustation du domaine, un «grand bis» rappelle la performance d'un membre de la famille, qui relia avec ce vélo Saint-Rémy-de-la-Varenne, une petite commune de l'Anjou, à la capital ...

Le millésime 2008 fut, sur l'arrière-saison, difficile pour la production des vins liquoreux. Après la Toussaint, la pluie a été régulière (seulement cinq jours sans pluie en novembre) et n'a pas perm ...

Les Grandes Vignes se transmettent de génération en génération depuis le XVII e s. Aujourd'hui, les Vaillant frères et sœurs conduisent avec brio les 55 ha de l'exploitation, comme l'attestent les sep ...

La mention «Sélection de grains nobles» est codifiée dans le décret sur le coteaux-du-layon. Elle définit un vin élaboré sans enrichissement, obtenu à partir de vendanges dont la richesse naturelle es ...

Installé en 1990 sur ce petit (par la taille) vignoble d'à peine 10 ha, Michel Robineau est devenu une valeur sûre de l'Anjou, avec trois coups de cœur à son actif en «layon» et un en anjou-villages. ...

Un nouveau nom dans le Guide. Ce domaine familial de 30 ha est situé à Champ-sur-Layon, et ses petites buttes coiffées de formations gravelo-sableuses déposées aux secondaire et tertiaire sont restées ...

Le vignoble initial était composé de quelques hectares transmis de génération en génération depuis plus de soixante-dix ans. M. Houdet décide en 1976 de devenir vigneron à part entière. Il construit e ...

Situé sur un éperon rocheux, le château Pieguë domine la vallée de la Loire. Des pins parasols donnent à la demeure un air méditerranéen. Et c'est bien du soleil qu'a emmagasiné cette sélection 2005 – ...

Ce domaine du haut Layon s'étend sur 43 ha. Il est commandé par un manoir du XV e s. restauré après la Révolution. Après une sélection de grains nobles dans le millésime précédent, il propose un 2006 ...

Ancienne bâtisse à vocation militaire, le château des Noyers, construit au bord du Layon à la fin du XVI e s., a conservé quelques éléments d'architecture défensive. Son classicisme naissant garde une ...

Jean Douet a été l'instigateur de la mention Sélection de grains nobles qui distingue au sein des vins liquoreux ceux qui sont élaborés à partir de raisins récoltés à plus de 17,5 % vol. nature, sans ...

Un vrai petit château construit en 1437 et qui a gardé de son architecture d'origine une tourelle ronde. Il est construit en schiste, pierre dont la couleur sombre vaut à cette partie du Val de Loire ...

Avec plusieurs coups de coeur à son actif, le domaine Cady est une référence en matière de liquoreux. Sa cuvée Volupté, dans le millésime 2005, représente une prouesse technique: les raisins ont été r ...