AOC Savennières

Dans la famille depuis 1742, le domaine couvre toutes les grandes appellations de vins blancs d'Anjou. Encore jeune, son Clos de la Marche affirmera son caractère avec le temps. Il a pour lui des arôm ...

Situé dans le hameau d'Epiré, ce domaine est régulièrement sélectionné par les jurys Hachette dans cette appellation, à travers ce Clos du Grand Hamé retenu pour la sixième fois. Le 2001 a séjourné da ...

Partie du vignoble historique de la ville d'Angers, le domaine Laureau est aussi appelé vignoble de la Quinte car il est distant de cinq lieues de sa cathédrale. Cette Cuvée des Genêts fait bonne impr ...

Un moulin ancien (1750) et une exploitation récente, créée en 1992 et qui s'est étendue rapidement, passant de 3 à 11ha. Son savennières 2002, certes encore discret au nez, a séduit le jury par son am ...

Nicolas Joly défend avec enthousiasme le mode de culture de la biodynamie dont l'objectif est de redonner tout son sens au terroir. Ce vin offre en effet une belle image de son AOC en associant des ar ...

Pierre Soulez est l'une des figures du vignoble de Savennières et les vins qu'il élabore — Château de La Bizolière, Château de Chamboureau — sont des références de l'appellation. Ce 2000 exprime plein ...

Le château de Plaisance domine le hameau de Chaume et son célèbre vignoble de quarts de chaume. Traverser la Loire pour produire un grand vin blanc sec ressemble à une aventure pour Guy Rochais, une a ...

Bernard Germain a lancé en Anjou l'opération Loire Renaissance, dont l'objectif est de promouvoir les vins blancs secs de haut niveau élaborés à partir de tries et vinifiés en barrique. Ce savennières ...

Le château de La Franchaie se situe sur le plateau mamelonné de La Possonière, à quelques kilomètres de la Loire. Il est nécessaire d'aérer légèrement son vin pour en percevoir la finesse. Les arômes ...

Le Clos de Coulaine est une très ancienne propriété de Savennières reprise en 1974 par Claude Papin, le "monsieur terroir" des coteaux du Layon. Le sol du vignoble est constitué des sables éoliens qua ...

Le nom du domaine rappelle l'ancienne fonction d'octroi de cette demeure des bords de Loire. Il ne vous faudra pas trop bourse délier pour apprécier ce joli vin. L'élevage en fût — qui est la règle ch ...

Voilà dix ans que Patrice Achard conduit le domaine familial situé sur l'un des fiefs des coteaux du Layon. Grâce à son savoir-faire, il obtient également de très bons résultats sur l'autre rive de la ...

Le domaine des Baumard fut le premier producteur des coteaux du Layon à franchir la Loire pour exploiter des vignes en savennières. Un exemple suivi, depuis, par de nombreuses exploitations. Son vin l ...

Les 37ha du vignoble Branchereau se répartissent sur les deux rives de la Loire, dans les coteaux du Layon et en Savennières. Le savoir-faire de son propriétaire s'exporte plutôt bien: les vendanges o ...

Les archives du domaine témoignent de l'existence du fief de Vaults vers 1450. A l'origine cultivé par des moines, le vignoble fut repris par les Walsh, comtes de Serrant, puis par le marquis de Las C ...

Situé sur le plateau d'Epiré, au sol schisto-gréseux, ce domaine figure régulièrement dans le Guide aux meilleures places (il obtint un coup de coeur pour le millésime 98). On le retrouve remarquablem ...

Le domaine Laureau exploite depuis le début du siècle le vignoble du Clos Frémur, appelé au Moyen Age "vignoble de la Quinte" car situé à 5km du centre d'Angers. Les vignes de Savennières, reprises il ...

Vigneron engagé, Nicolas Joly plaide partout dans le monde pour le respect de l'authenticité des vins élaborés selon les principes de la biodynamie. Le savennières 2000 restitue une part de la magie d ...

Ici, on cultivait la vigne dès le haut Moyen Age. Le domaine est resté dans la même famille depuis le XVII e s. Si le château date de 1850, les chais sont installés depuis 1906 dans un édifice roman, ...

Etabli au milieu du vignoble de Chaume, Guy Rochais réussit bien en liquoreux, pour lesquels il figure régulièrement dans le Guide. Il ne démérite pas pour autant en savennières, témoin ce 99, un clas ...