AOC Vins de pays/IGP Var

Un signe qui ne trompe pas: quand, en rouge et plus encore en rosé, les vins d'un producteur sont remarqués, une conclusion évidente s'impose: c'est une bonne adresse. Vous souriez? Venez goûtez le ro ...

Le domaine conduit son vignoble selon les principes de l'agriculture biologique et propose ce vin de pays blanc (100% vermentino) étonnant de finesse. Belle robe jaune pâle, nez assez discret mais flo ...

De jolis arômes d'acacia et des notes miellées vous titillent les narines d'agréable manière. Le grain est très fin en bouche; c'est rond avec une fort belle longueur. Les notes de miel se retrouvent ...

Coup de coeur bien mérité pour ce superbe merlot au nez puissant, épicé, aux arômes marqués par les fruits rouges. Quelques notes de poivron. La bouche est tout en puissance et en parfait équilibre, a ...

Des arômes marqués par les fruits noirs (cassis, cerise noire) sont très nettement perceptibles au nez. Un bel équilibre se ressent en bouche, avec une matière charnue, fondue et une finale épicée (po ...

Belle déclinaison de la syrah: la robe rubis possède quelques reflets violets. Des arômes d'épices (notamment poivre) et des notes de fruits rouges sont nettement développés au nez. Enfin, en bouche, ...

En forme de synthèse, le jury a formulé cette remarque: joli vin! Complexe et multiple au nez (fruits à l'eau-de-vie, fruits cuits, figue, cuir), ce cabernet-sauvignon révèle un très bel équilibre en ...

Coup de coeur l'an passé (millésime 2000), le cabernet-sauvignon d'Anne Dor nous revient dans le millésime 2001, magnifique, mais dans un registre qui était encore un peu fermé lors de la dégustation ...

Un merlot tout de noir vêtu qui déroule un long ruban d'arômes de girofle, de poivre, d'épices et de garrigue. En bouche, la matière est riche et concentrée. Ce vin ne doit pas faire oublier le cabern ...

Les cuvées de vermentino pur ne sont pas nombreuses. Celle-ci affiche une teinte jaune clair avant de libérer ses arômes floraux de genêt et d'aubépine. La bouche trouve un bon équilibre et s'achève s ...

Outre sa robe jaune clair, ce chardonnay offre un nez tout en finesse avec des notes d'agrumes auxquelles se mêlent quelques nuances grillées. En bouche, on appréciera la structure et l'équilibre. Les ...

Très expressif chardonnay que celui de La Gayolle. La palette aromatique est à dominante d'agrumes (notamment pamplemousse et citron) tant au nez qu'en bouche. L'équilibre entre vivacité et rondeur es ...

Ce domaine de près de 80ha pratique l'agriculture biologique. Sa cuvée de chardonnay présente une expression fruitée et florale au nez. La bouche, davantage marquée par les fruits, est nette et sans l ...

Puissance et équilibre sont les qualités de ce viognier. Le nez, déjà marqué par l'abricot et les fruits secs, s'ouvrira davantage dans quelques mois. La bouche laisse exploser dès l'attaque des arôme ...

Un vin de pays élégant issu de 70% de cabernet-sauvignon et de 30% de carignan. Chacun de ces cépages apporte structure et matière. Ainsi de cette bouteille harmonieuse qui s'appuie sur des tanins ser ...

Plus encore que le merlot 2000 (20 à 29F), jugé très réussi, c'est ce vin de cabernet-sauvignon qui a retenu l'attention du jury. L'intensité de la robe (couleur encre), la palette de cacao, de genêt ...

Les deux vins de cépage présentés par cette coopérative ont été jugés très réussis par le jury. Ce chardonnay, de teinte or brillant, dévoile des notes de fleurs d'agrumes. La bouche vive en attaque l ...

Le résultat d'un bon travail du cépage cabernet-sauvignon. Le nez évoque les épices, les fruits mûrs (mûres), soulignés de touches vanillées, résultat d'un élevage en fût de dix mois. La matière ample ...

Les dégustateurs ont été unanimes devant ce vin riche et complexe. La robe violacée et profonde invite à découvrir un nez composé d'épices, de poivron et de fruits noirs. La bouche possède de la matiè ...

Incontestablement le jury a été séduit par le côté typé primeur tant les arômes de fruits rouges sont présents en rétro-olfaction. C'est floral au nez, souple et de belle longueur en bouche. Un beau t ...