AOC Crémant-de-bordeaux

Élaboré et élevé dans des galeries souterraines, à température constante, ce crémant laisse jaillir des bulles fines qui dessinent une jolie bordure argentée sur la paroi du verre. D'une couleur grose ...

Subtil mélange de classicisme et de modernité dans cette cuvée à base de sémillon et de muscadelle à parts égales. Une couronne de bulles fines se dessine dans la robe élégante, semblant porter les ar ...

Trois kilomètres de galeries souterraines mènent aux moulins de Calon et au point de vue qu'ils ménagent. C'est ici que Jean-Abel Lateyron eut l'idée, en 1897, de faire prendre mousse aux vins du Sain ...

Une pointe de réglisse s'invite dans le bouquet de fleurs blanches et de fruits de ce vin délicat. La bouche ronde et chaleureuse se développe avec légèreté, tout en élégance. Une langouste sur le gri ...

Les caves se situent dans des galeries creusées dans la roche, à 20 m de profondeur. Il y fait frais, la température idéale pour la prise de mousse. D'abondantes bulles fines animent ce crémant au bou ...

Située dans le Fronsadais, cette propriété familiale de 40 ha remonte au XVIII e s. Elle propose un pur sémillon qui joue une partition florale, avec quelques nuances d'évolution. Vif et léger, ce vin ...

À une vingtaine de kilomètres au nord de Bordeaux, la maison Rémy Brèque élabore des effervescents depuis 1927. Celui-ci, jaune clair, couronne le verre de sa mousse crémeuse, puis offre une bouche ro ...

Avec le sémillon pour ascendant, ce vin fait valoir ses atouts dès le premier regard porté sur sa teinte jaune transparente, illuminée de vert. Il évoque discrètement le fruit (pomme) et les fleurs au ...

Yannick et Sylvaine Fournier ont rejoint leurs parents sur cette propriété que leur père, Bernard, a constitué en 1977 en adjoignant au vignoble familial celui de son voisin. Ce sont 60 ha aujourd'hui ...

Cette propriété du Fronsadais, restée familiale depuis le XVI e s., couvre 14 ha sur un sol argilo-calcaire. Son crémant associe 80 % de muscadelle et 20 % de cabernet franc. Il dessine un cordon fin ...

Une tenue jaune pâle aux reflets verts discrets habille ce crémant issu de pur sémillon. Le cordon de bulles fines véhicule lentement, mais sûrement, d'agréables arômes, en toute simplicité. En bouche ...

Au XIX e s. des galeries furent creusées sous le château Tour Calon pour en extraire la pierre. Pouvait-on imaginer alors qu'elles formeraient un cadre idéal à l'élaboration de crémants? Ce 2003, dans ...

Ce crémant s'inscrit dans l'instant à saisir, celui que l'on partage entre amis. Un cordon assez marqué fait l'ascension de la robe jaune pâle à reflets or, de laquelle s'échappent des notes de fleurs ...

Cette maison de négoce occupe le cloître du couvent des Cordeliers (XIV e s.) dont il est possible de visiter les caves. Vous y trouverez ce crémant jaune pâle parsemé de fines bulles. Le nez expressi ...

En 2000, on célébrait le centenaire de la mort d'Henri de Toulouse-Lautrec. Naturellement, le château Malromé lui rend hommage avec une cuvée remarquable, élaborée par la maison Lateyron. Des bulles f ...

Les caves de cette maison de négoce ont été creusées au début du XX e s., sur la rive droite de la Garonne. Elles ont abrité ce crémant qui s'annonce avec discrétion dans sa robe jaune pâle à reflets ...

Sémillon et muscadelle à parts égales composent ce crémant jaune pastel à reflets verts. Le bouquet de fleurs blanches s'enrichit d'un fruité miellé, annonce d'une texture ronde, presque moelleuse, ca ...

Muscadelle, cabernet franc et sémillon composent ce crémant. Sur fond jaune doré apparaît une mousse fine et un cordon actif de bulles. Du café torréfié? C'est bien ce que le nez perçoit. Rien d'anorm ...

Issu à 100 % de sémillon, ce crémant présente un bouquet évolué de fruits confits et de figue sèche. Il ne manque pas d'équilibre et laisse une agréable sensation finale. A déguster sans attendre avec ...

Un nom qui va comme un gant à ce crémant d'un rose très pâle, brillant de quelques reflets saumonés, signe d'une certaine évolution. Le bouquet est une orchestration classique de fleurs et d'agrumes, ...