AOC Vins de pays/IGP Alpilles

Certaines des premières vignes plantées à l'orée du XX e s. fournissent encore de leurs baies les vins du domaine, depuis 1817 dans la noble famille de Sabran – les aïeux furent comtes de Provence. Ma ...

La barrique en question a accueilli le vin pendant douze mois. Celui-ci, trilogie de syrah, de grenache et de cabernet-sauvignon conduits en bio, en garde un souvenir très atténué, un léger boisé poin ...

Les amateurs de baux-de-provence et de coteaux-d'aix, accessoirement fidèles lecteurs du Guide, retrouveront avec plaisir en vin de pays ce domaine si cher à Simone de Beauvoir et peint par Van Gogh. ...

Habitué du Guide, notamment pour ses rosés ces derniers temps, le domaine de Valdition met à l'honneur cette année un cépage blanc peu connu, le chasan. Le vin est jaune pâle, égayé de reflets verts. ...

Pour fêter son quatre-vingtième anniversaire, la coopérative de Noves propose cet assemblage de merlot et de cabernet à la robe brillante, grenat soutenu. Les fruits rouges confiturés se marient au ne ...

Un tiers roussanne, un tiers marsanne et un tiers grenache blanc. Voici la composition de ce vin issu d’un vaste vignoble conduit en agriculture biologique. Vêtu d’une robe jaune d'or, ce 2007 s’ouvre ...

Converti à l’agriculture biologique, ce domaine de 28 ha présente un assemblage de grenache blanc et de rolle qui libère un bouquet fin et complexe: fruits cuits, fleurs et fruits exotiques. Ce vin éq ...

Cet ancien vignoble longtemps laissé à l’abandon a été replanté dans les années 1980 par la famille Leuschner. Désormais conduit en agriculture biologique certifiée, il a donné naissance à un somptueu ...

C’est encore pour son rosé que le domaine de Valdition obtient une étoile. Élevé sur lies, ce 2008 offre à l’œil une teinte pâle et grisée rappelant la pelure d’oignon. Le nez de fruits rouges est mar ...

Né sur les sols caillouteux sablo-argileux de ce domaine ce 2007 est un assemblage de grenache, de cinsault et de merlot. C'est un vin remarquable pour son fruité intense (fraise) et sa douceur discrè ...

Ce domaine étend ses 50 ha de vignes conduites en bio au pied du parc naturel des Alpilles. Ce Blanc Plaisir est un assemblage de viognier (75 %) et de chardonnay. Très aromatique, équilibré, ce vin a ...

Un tiers roussanne, un tiers grenache, un tiers marsanne et un élevage de neuf mois en fût ont donné ce vin puissant, gras et fruité, légèrement boisé. Un 2006 agréable, à déguster sur un poisson, auj ...

Un mas provençal du XIX e s., à l'entrée une tour templière du XII e s., des vignes étendues sur 40 ha. Voilà pour le décor. En cave, ce 2006 a connu un élevage d'un an en fût de chêne. Mais le bois n ...

Ce domaine est situé en plein coeur du massif des Alpilles, à Eyguières, commune qui fait partie du nouveau Parc naturel régional des Alpilles crée en janvier 2007. Le chardonnay s'y épanouit sur des ...