AOC Clairette-de-die

au nez, des notes de fleurs blanches et d'amande; en bouche, un caractère ouvertement fruité. ...

Cette cuvée apparaît très mûre, le muscat s'imposant dès l'ouverture sur des notes de miel et d'ananas rôti. En bouche, elle se révèle ample et ronde, mais non sans nervosité. ...

une clairette qui séduit par son train de bulles fines et par son élégance florale et ses nuances minérales. ...

Une cuvée ouvertement fruitée, marquée par la pêche à l'attaque. La bouche développe ensuite des senteurs de mangue et laisse une impression gourmande de sucrosité, contrebalancée par une fraîcheur bi ...

cette cuvée joue la carte de la fraîcheur, sur des notes de pomme granny et de pamplemousse. ...

cette cuvée évoque la pêche, l'abricot et le litchi et propose une bouche suave et ronde. ...

Cette cuvée très élégante offre une olfaction centrée sur la mangue et le litchi et une bouche fruitée, tendre mais qui sait rester fraîche. ...

une clairette très florale (pivoine, rose) au nez, tandis que la bouche, à la sucrosité assumée, évoque davantage la pêche. ...

Des bulles fines montent régulièrement dans le verre. Il y a beaucoup de délicatesse dans cette clairette, avec des arômes qui oscillent entre agrumes et notes florales, agrémentés d'une touche de bui ...

Une méthode ancestrale remarquable, jouant sur la finesse et l'élégance. La palette aromatique met en avant des notes florales et citronnées; la bouche droite et précise, à la finale acidulée, enchant ...

ici un brut, entendez une méthode traditionnelle, qui tire sa mousse d'une seconde fermentation en bouteille, à l'aide d'une liqueur de tirage. Pas de muscat ici, mais de la clairette blanche. À l'olf ...

Des bulles très fines font monter des arômes complexes de zeste de citron, de bergamote et de thé vert. L'attaque est fraîche, le développement harmonieux, et la finale est marquée par des notes menth ...

toujours majoritaire dans les clairettes Tradition, le muscat règne sans partage dans cette cuvée. Il lui lègue son intensité aromatique, tant au nez qu'en bouche. L'abricot et la pêche bien mûrs joue ...

Tout en suavité florale, ce Pur muscat évoque un massif de genêt en pleine floraison. Ce côté capiteux se conjugue à une douceur appuyée, qui appelle un dessert un peu vif, en contrepoint. ...

une cuvée Tradition, c'est-à-dire une méthode ancestrale, où le muscat fait entrer 15% de clairette. À l'orange et à la pêche s'ajoutent un côté amylique et de l'ananas très mûr. De la souplesse et de ...

Les notes intenses d'agrumes à l'olfaction laissent place en bouche à des fruits compotés (poire, pomme). La finale acidulée contribue à une jolie sensation de fraîcheur. ...

On dit que l'union fait la force, et il est vrai qu'ici ces vignerons réussissent fréquemment de belles cuvées. La préférence du jury va au Prestige, doré à la bulle fine, baigné par la fraîcheur tout ...

la cuvée César, brillante, s'ouvre sur la pêche jaune, et, si sa finale sucrée donne de la longueur au détriment de la fraîcheur, elle reçoit toutefois une étoile. Une clairette généreuse. ...

Cet effervescent est fidèle à son appellation avec sa jolie robe d'un jaune pâle limpide traversée de bulles fines. Peu expressif à l'olfaction, c'est en bouche qu'il fait la différence avec un bel éq ...

Une clairette méthode ancestrale (75% de muscat, la clairette en appoint) bien dans l'esprit de l'appellation: nez discret mais élégant aux tonalités citronnées, palais à la fois rond et droit, d'une ...