AOC Côtes-du-rhône

Pour les poissons et les crustacés à l'Armoricaine, choisissez ce rosé d'une apparente légèreté. Gouleyant, c'est un vin frais et floral, sans chaleur ni lourdeur excessive. Il est prêt à boire. ...

Une teinte saumon pâle traduit l'alliance du cinsault et du grenache. Obtenu par saignée et par pressurage direct, ce rosé friand s'exprime dans le registre floral avec finesse. S'il n'est pas très pe ...

Des huîtres chaudes accompagneront ce vin floral aux senteurs d'aubépine. Les 40 % de l'assemblage élevés en demi-muids neufs ont donné à l'ensemble de la finesse et de l'élégance. Le bois semble impe ...

Dans sa robe rubis limpide, ce côtes-du-rhône aux parfums discrets de fruits rouges (framboise) possède un équilibre harmonieux. Un bon support tannique lui assure de la longueur. Appréciez-le au cour ...

Cette cuvée proposée par un négociant-éleveur bourguignon offre un bel équilibre général. Les arômes fruités se manifestent avec franchise et la bouche fait preuve d'une élégante souplesse. Un côtes-d ...

Brillant à reflets or pâle, ce vin se livre sous des accents minéraux complexes, leitmotiv de toute la dégustation. Equilibré et persistant, il peut être apprécié dès aujourd'hui et dans les trois pro ...

Cette maison de négoce, fondée en 1997, signe une cuvée de syrah équilibrée, qui procure de discrètes sensations de fruits cuits sous sa robe rubis. La souplesse et la rondeur de ce 2002 invitent à un ...

En 1936, la famille Arnoux décida d'acheter des vendanges pour élargir sa gamme de vins: elle se lança ainsi dans une activité de négoce qui se poursuit aujourd'hui non sans succès. Ce 2001 aux arômes ...

F. Broche peut être fier du travail accompli durant sa présidence. Aujourd'hui, la qualité des vins blancs contribue à la réputation de cette cave de vignerons. Frais et suave à la fois sous une teint ...

La maison Tardieu-Laurent compte plusieurs beaux vins référencés dans ce Guide. Installée depuis 1994 dans le village classé de Lourmarin, connu pour son château Renaissance, elle propose ici un assem ...

Une viande braisée accompagnera ce vin dont la robe légère annonce l'agréable souplesse. Tout en finesse, bien équilibré, il est indéniablement pr&ecir ...

Si vous passez au Barroux, vous ne pouvez manquer sa forteresse du XII e s. transformée en château à la Renaissance et que ses propriétaires actuels s'attachent à restaurer. Un kilomètre plus loin, c' ...

Un côtes-du-rhône tout à fait typique, doté d'une robe soutenue et d'un nez expressif de fruits rouges. Puissant et élégant, il offre une fraîcheur persistante qui le destine à des plats asiatiques. ...

La cave des vignerons de Rasteau et son président M.Paollucci ont proposé trois cuvées sélectionnées par le jury. Les Viguiers rosé 2002, clairs à reflets vifs, possèdent de jolies notes florales et u ...

Cette cave, dotée d'un équipement technique irréprochable, produit des vins intéressants et régulièrement présents dans le Guide. Le blanc 2002, d'une grande intensité aromatique de rose et d'abricot, ...

Du viognier 100% élevé en fût de chêne... Effet de mode peut-être, mais un dégustateur apprécie: J'aime beaucoup. Alors, pourquoi pas? Un vin riche et complexe d'une très grande intensité aromatique, ...

Aussi fines que les larmes des anges, les notes de fruits (agrumes) se mêlent à des notes florales dans cet océan d'arômes exotiques. La bouche est ronde, pleine de fraîcheur et d'espérance. Une étoil ...

Située à la croisée des chemins sur la route d'Avignon à Bagnols-sur-Cèze, cette propriété est restée familiale; les deux fils, Patrice et Jean-Michel Saut, assurent les travaux viticoles et la vinifi ...

Des raisins issus de l'agriculture biologique –l'étiquette le précise– ont servi à élaborer cet assemblage de grenache et de syrah à parts égales. La robe est intense, les arômes secondaires très fins ...

Les écrits les plus anciens concernant cette propriété remontent à 1399. Aujourd'hui, le domaine viticole propose deux cuvées jugées très réussies. D'une part cette cuvée Prestige, composée à 80% de s ...