AOC Vins de pays/IGP Côtes de Thau

Le picpoul noir est ici mis à l'honneur. Un vin original, à la robe légère, au nez intense et généreux de fruits confits agrémentés de nuances florales, à la bouche fraîche, souple et aromatique. ...

Cépage emblématique du Languedoc, le cinsault entre à hauteur de 80% dans cette cuvée au nez délicatement floral et à la bouche équilibrée et fraîche. Un joli rosé d'apéritif. ...

Mi-viognier mi-chardonnay, ce vin affiche un parfait équilibre. Il allie une attaque franche et fraîche à une chair ronde et veloutée, imprégnée d'arômes de noisette, de vanille et de fruits confituré ...

Quelle puissance aromatique (agrumes, mangue, ananas, poire)! Quelle onctuosité! Quelle longueur! Quelle intensité! Quel viognier! Cette cuvée aurait pu s'appeler «Exclamation»! ...

Terret bourret, grenache et carignan blancs sont assemblés dans cette cuvée qui affiche sa jeunesse dans sa robe pâle et scintillante et son nez expressif d'agrumes, de pomelo notamment. Des notes flo ...

Deuxième millésime seulement pour le domaine et une très belle réussite que ce pur viognier ouvert sans réserve sur les fruits blancs et les agrumes frais. Une fraîcheur que l'on retrouve dans une bou ...

Le sauvignon est l'un des cépages favoris de cette structure. Celui-ci a séduit le jury par son nez puissant et «envoûtant» de fruits exotiques, de bourgeon de cassis et de buis. La bouche est ronde e ...

Plénitude est bien le qualificatif qui convient à ce moelleux chatoyant dans sa robe ornée de reflets verts. Un vin d'un équilibre remarquable, qui associe à la douceur des sucres résiduels (30g/l) de ...

Une «constellation» d'arômes pour cet «astre scintillant», jaune pâle aux reflets verts: un panier de fruits exotiques pour commencer, du litchi notamment, puis des notes d'abricots gorgés de soleil. ...

Cette cave située sur le quai du port de Marseillan, au bord de l'étang de Thau, a été longtemps intimement liée au commerce maritime du vin. En effet, son créateur, Henri Richet, fut surnommé Henri d ...

La cave coopérative est située en bordure de l’étang de Thau, sur le petit port de marseillan, autrefois témoin d’une activité débordante et prospère liée au commerce des vins. Sont sélectionnées cett ...

La Voie domitienne qui borde les vignes, surnommée "chemin de la reine Juliette", a donné son nom au domaine. Mi-chardonnay mi-viognier, ce blanc, frais et exotique (litchi), dévoile une chair gourman ...

Située sur le port de Marseillan, cette coopérative fondée en 1937 a fusionné en 1998 avec la cave d'Agde. Coquillages et hippocampes, habitants de l'étang de Thau, ornent l'étiquette de cette cuvée q ...

Depuis treize générations, la famille Sarret est aux commandes de ce coquet domaine de 100 ha. Fait rare dans la région, plus de 65 % des vins produits sont des blancs. Celui-ci fait belle impression ...

Une curiosité: la coopérative Henri de Richemer nous livre ici un vin 100 % terret, cépage typiquement languedocien rarement utilisé dans les assemblages locaux. Une curiosité mais aussi, et surtout, ...

Entre Pézenas et le Cap d'Agde, André Garcia a modernisé et agrandi une propriété familiale de 40 ha acquise en 1910. Peu présent dans la région, le sauvignon a néanmoins réussi à prospérer sur quelqu ...

Roussanne, viognier, chardonnay et sauvignon interprètent ce Quatuor. Paille brillant, le premier mouvement est Vivace: une invitation à la dégustation dont on devine l'impatience. Le deuxième mouveme ...

On est ici sur les terres de la seigneurie de Castelnau-de-Guers, il y a quelques siècles. Du sauvignon et un rien de muscat donnent cette belle robe paille clair. Au nez, un petit côté musqué attire ...

Une cave du III e millénaire pour concrétiser la fusion des coopératives des Costières et de Castelnau-de-Guers. D'importants investissements en découlent. Quant à cette syrah, elle part en campagne, ...

Le domaine familial, dont la cave a été aménagée dans une ancienne grange, a été baptisé ainsi en l'honneur de la fille unique de la maison. Merlot et syrah donnent un vin plaisant, pourpre foncé qui, ...