AOC Côtes-de-provence

LES VINS D’APPELLATION Côtes-de-provence

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  • Vin rouge tranquille

    Un élevage partiel en barrique pendant neuf mois a marqué ce vin qui devra rester deux ou trois ans dans une bonne cave avant d'accompagner une daube provençale. La robe sombre et intense est superbe. ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Une chapelle nommée Sainte-Maïme (Saint-Maxime en provençal), dont on retrouve la trace jusqu'en 1640, a légué son nom à ce vignoble de 17ha. Une rénovation récente a redonné vie au domaine, ancien ha ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Dominant la vallée depuis les restanques où elles sont plantées, les vignes de ce vieux mas provençal s'entourent d'oliviers et de sources. Carignan et mourvèdre ont donné naissance à un vin violacé, ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Alors que Saint-Tropez n'était qu'un petit village de pêcheurs, Minuty s'étendait sur 2000ha. Occupant aujourd'hui 65ha, ce beau château mérite votre attention pour son architecture mais aussi pour se ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Les sols sablonneux de la plaine de Vidauban apportent une grande finesse à ce vin rouge issu de cabernet-sauvignon et de syrah. Limpide et doté d'arômes fruités et boisés, il développe une matière co ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    François de Canson, fils des propriétaires, reprend la direction de ce domaine avec ce millésime gourmand, rose pâle à reflets framboise. Le nez intense joue sur la fraise des bois alors que la bouche ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Le château Real d'Or cultive ses vignes au pied des Maures, entre forêts de châtaigniers et de chênes. Remarquable, ce vin rose pâle à reflets violacés livre des notes d'abricot mûr, de fruits rouges, ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Au coeur de la plaine du Cannet-des-Maures, le château Reillanne est un domaine viticole, entouré de pins parasols centenaires. Ce rosé très pâle et intensément floral se développe en finesse. Une not ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Château Réquier bénéficie d'un riche environnement naturel et culturel: Cabasse est en effet célèbre pour ses mégalithes, ses vestiges gallo-romains et le défilé de Roches rouges le long de l'Issole. ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Des travaux de restauration de la cave ont mis au jour des vestiges de ce prieuré, dont l'origine remonte au XI e s. Cette cuvée rouge grenat présente des notes boisées et une pointe animale. La bouch ...

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  • Vin rouge tranquille

    Ce domaine créé il y a une vingtaine d'années cultive un vignoble récent sur les terroirs calcaires du plateau triasique. Un judicieux assemblage de syrah, de grenache et de cabernet-sauvignon a donné ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Brigitte et Jean-Pierre Fayard ont acheté ce domaine à la Fondation de France en 1977. Le vignoble avait été créé en 1929 par M. Chevillon, pianiste concertiste. La cuvée Symphonie Or porte bien son n ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Haut lieu historique abritant dans une chapelle la sépulture de sainte Roseline, ce domaine a reçu les plus grands artistes. Sa vocation viticole est très ancienne. Sélection des plus vieilles vignes ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Ce domaine a appartenu au musicologue Bernard Gavoty. Repris en main par Michel et Nathalie Mercier en 1997, il se distingue par un rosé pâle dont l'harmonie aromatique se réalise pleinement: agrumes, ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce château produit essentiellement du bandol, mais son côtes de provence est un fidèle du Guide. Ce 99, rubis profond, laisse le souvenir de notes animales et boisées, avec en rappel une pointe de van ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Nadine et Serge Rosinoer, à la tête de cette propriété depuis 1994, exportent 50% de leur production vers l'Allemagne et le Japon. Sous sa robe rose bonbon, ce vin ne manquera pas de séduire les amate ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Au pied des monts Auréliens et exposés au nord, les terroirs de marne et de grès de ce domaine conviennent bien au rolle, un cépage qui présente beaucoup de similitudes avec le vermentino de Corse ou ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Après avoir appartenu aux Templiers jusqu'en 1311, puis à l'ordre de Malte, cette propriété est aux mains de la famille Rigord depuis 1789. Voilà vingt-cinq ans que Françoise Rigord conduit ce vignobl ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Cette cuvée issue d'une sélection de grenache (80%) et de syrah s'habille d'une robe pâle à reflets violines. Les arômes de fruits (abricot, pêche) et les notes amyliques se marient au nez, tandis que ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Cette maison se partage entre le vignoble de bandol, à l'ouest de Toulon, et celui des côtes de provence à l'est. Elle a retenu l'attention du jury grâce à un rosé très fruité, aux notes de fraise, de ...

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Les vins du guide

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