AOC Côtes-de-provence

Un pont romain figure sur l'étiquette, rappelant que les vignes des Nibas sont implantées sur une terre déjà cultivée par les Romains, au pied du massif des Maures. Des rosés de repas, il en existe. E ...

Alain Baccino propose un rosé consistant qui ne manque pas de caractère. Riche, ce vin exprime intensément les fruits mûrs (agrumes et melon), puis le caractère chaleureux du millésime en finale. A dé ...

Implanté sur un site d'occupation romaine, ce domaine a bénéficié du travail de Michel Robert depuis 1998. Le millésime 2001 trouve un digne représentant dans ce rosé éclatant et brillant. S'il demand ...

Ce domaine, plus ou moins abandonné, a été repris en 1996 par Patrice Moreux, dont le travail commence à porter ses fruits. Saumoné très pâle à nuance sable, son vin possède un nez intense et complexe ...

Cette cuvée profonde en couleur, à dominante de syrah, a séjourné en fût un an. Elle s'harmonise autour d'un boisé vanillé et de notes végétales. Les tanins sont encore bien présents. Laissons à cette ...

Sur ce petit domaine de 6,37ha, la vigne est une affaire de femmes. La mère et la fille vinifient elles-mêmes leur raisin depuis 1999, et sont fières de présenter aujourd'hui un 2000 carmin violacé, é ...

Le domaine du Dragon et la cuvée Saint-Michel évoquent une partie de l'histoire de Draguignan. Saint Hermentaire, premier évêque d'Antibes, tua le dragon qui hantait les lieux. La ville de Dracenum fu ...

D'une robe vive à reflets vert pâle, c'est un esprit printanier qui se révèle avec finesse et élégance. La rondeur complète cet ensemble plaisant, à apprécier dès aujourd'hui. Grâce à sa puissance tan ...

Bernard Scarone, vigneron de la vallée des Borrels, continue de structurer son domaine d'une trentaine d'hectares. Son rosé de teinte pâle et brillante présente des notes minérales, voire fumées, avan ...

Ce domaine de 13ha a produit deux vins cités par le jury: le Château Clarette Grande cuvée rosé 2001 et le Domaine du Saint-Esprit Grande cuvée rosé 2001. Mais c'est au blanc que reviennent les honneu ...

Non loin de Grimaud, village dont les ruelles en lacis et les places ont conservé un charme intact, Nadine et Daniel Castellan partagent la même passion. Leur côtes de provence rouge comme leur rosé c ...

Si Cabasse, bourg de la vallée de l'Issole, est connu pour ses nombreux mégalithes, ses vestiges gallo-romains ou encore ses habitations troglodytiques, il l'est aussi grâce au domaine Gavoty. Les ama ...

C'est la passion qui anime cet oenologue alsacien installé depuis 1995 dans l'aire d'appellation. Saluons de deux étoiles sa première diffusion en bouteilles. Le jury s'est enthousiasmé pour ce 2001, ...

Si cette propriété familiale de plus de 37ha se situe à Cabasse, la cave se trouve à Tourves. Très pâle, évocateur de fleurs et de fruits exotiques, son rosé attaque avec franchise et trouve un bon éq ...

Au milieu du massif des Maures, sous les restanques de schistes, poussent les cépages provençaux —cinsault, syrah et grenache— qui ont donné naissance à ce rosé saumoné. Avec discrétion, celui-ci révè ...

La presqu'île de Saint-Tropez bénéficie de l'action du conservatoire du littoral, créé en 1975. Des sentiers permettent aux naturalistes de découvrir les forêts de chênes verts, de chênes-lièges et d' ...

Importante étape sur la voie Aurélienne des Romains, Puget-sur-Argens s'est encore développé au Moyen Age et a conservé de cette époque les ruelles étroites et pentues. Après une visite de la ville, r ...

Installée à Draguignan, jolie ville qui a conservé un caractère médiéval dans ses anciennes ruelles et portes, cette propriété familiale cultive 29ha de vignes. Elle se distingue par cette cuvée élevé ...

Depuis 1990, Alain de Welle conduit ses 26ha de vignes en agriculture biologique. Terroir argilo-calcaire, syrah majoritaire, voilà un vin bien constitué. Des arômes de confiture de coings et de régli ...

Une villa romaine précéda ce mas aux murs ocre du XVII e s., qu'Henning Hoesch s'attacha à restaurer. On apprécie aujourd'hui un nouveau millésime très réussi, fidèle à son terroir. Complexe et consis ...