AOC Pouilly-vinzelles

De cette propriété, la vue est imprenable sur la vallée de la Saône et les premières collines du Beaujolais, mais la parcelle dont est issue cette cuvée se trouve à l'opposé du village de Chaintré, su ...

Non content d'obtenir un coup de coeur en mâcon-villages, le domaine Thibert s'octroie une place très honorable en pouilly-vinzelles. Issue de vignes de quarante-cinq ans plantées sur un coteau marneu ...

Gilbert Cornier vient de prendre la présidence de la cave, succédant à Michel Moreau. Cent adhérents et 136ha, dont 16,5ha dans ce cru. Ce château de Layé 98 est à la hauteur du sujet: vous pouvez vou ...

Avec un tel nom de domaine, ne serait-on pas tenté de faire remonter ses origines aux cousins d'Astérix et d'Obélix? Ce vin est cousu d'or comme s'il sortait de la poche de Jules César. Nez grillé qui ...

Un vinzelles produit en grande partie sur le château. Il inspire de bons sentiments, tant il a d'éclat doré, de bouquet vivifiant et de boisé de bon aloi. Un corps de dieu grec! Un rien d'amertume en ...

Brillance, touches miellées et minérales, cela est très réussi et se complète de rondeur et de fraîcheur conjuguées. On se réjouit de l'ensemble et on ne trouve rien à y redire. Le lapin au pouilly-vi ...

Poulet aux écrevisses? Un vinzelles qui a des ailes. Minéral et fruité, il est net comme tout. On se plaît à parcourir ses rondeurs. Son manque de vivacité engage à le goûter dans les deux ans. ...

Ramassé sur la fraîcheur, ce 98 ne dit mot et consent. Très léger, exotique, il se promène du nez en bouche comme sur un grand boulevard. Minéral et beurre frais, flatteur et souple, d'un fût discret, ...