AOC Pouilly-vinzelles

"Élevé sur lies fines durant neuf mois au sein de la cave coopérative de Vinzelles, ce 2010 aux reflets vert pâle joue sur un registre plutôt minéral. Son nez à la fois intense et fin évoque le calcai ...

Vinifiée et élevée au château de Vinzelles, cette cuvée est dédiée à Sébastien Le Preste de Vauban, maréchal de France (1633-1707), illustre acteur du Grand Siècle et aïeul de la famille de Lostende. ...

"Valeur sûre du Guide, mais plus souvent dans les appellations mâcon et mâcon-villages, ce domaine ajoute une ligne à son palmarès en proposant cette année le meilleur vin de l'AOC pouilly-vinzelles. ...

"Produit sur l'un des meilleurs secteurs de l'appellation, ce 2010 est avant tout boisé. Pain grillé au premier nez, il laisse après aération poindre des senteurs de vanille agrémentées de notes citro ...

Jaune d'or aux légers reflets ambrés, ce 2010 exhale des parfums de fruits mûrs presque confits comme la poire et le citron, le tout enrobé de miel d'acacia. Riche et gras au palais, il est déjà prêt. ...

"La simplicité pourrait caractériser ce pouilly-vinzelles que les jurés conseillent de boire à l'apéritif, bien frais, sous la tonnelle. Éclatant dans sa robe dorée aux reflets verts, il procure une s ...

Les Thibert font preuve d'une régularité sans faille et signent de nouveau un vin très réussi, dans une appellation méconnue du grand public. Issu des Longeays, coteau à dominante d'argile et de calca ...

Ce pouilly-vinzelles est issu d'une parcelle bien située, en haut de coteau, bénéficiant d'une vue remarquable sur la vallée de la Saône et, par temps clair, sur la chaîne du Mont-Blanc. D'un or clair ...

Nouveaux venus dans le Guide, Véronique et Patrick Nascimben se sont installés en 2009 sur l'exploitation d'un ami qui prenait sa retraite. Premier millésime, première citation avec ce joli pouilly-vi ...

Ce domaine de 6 ha sur la commune de Vinzelles fut acquis par le grand-père paternel, Jules Bret, et vinifié à la coopérative. Toutes les vignes âgées de vingt-cinq à soixante-dix ans sont implantées ...

Ce pouilly-vinzelles de la coopérative joue plus la carte de la richesse que de la minéralité. Au nez, cela se traduit par des notes beurrées; en bouche, par une matière ronde et grasse, riche et bien ...

Les Thibert exploitent cette parcelle exposée sud-sud-est depuis 2001 et elle donne un vin souvent présent en bonne place dans le Guide. Élevé en fût avec 10 % de bois neuf, ce 2008 légèrement vanillé ...

Du chardonnay de trente-cinq ans élevé en foudre est à l'origine de ce vin or pâle limpide au nez subtil de fleurs blanches (aubépine). Le palais exprime la même finesse jusque dans une longue finale ...

Profitez de la jeunesse de ce vin pour le servir sur une queue de langouste au moment des fêtes de Noël. Vêtu d'un bel or paille, il offre d'intenses senteurs gourmandes de miel et de noisette. Rond, ...

Le domaine, fort de 22 ha, se situe au cœur du village de Chaintré. À sa tête, Marie-Pierre Manciat privilégie aujourd'hui une agriculture biologique sur l'ensemble de son vignoble. C'est ainsi qu'ell ...

Le domaine est plus connu dans la région pour ses mâcons, qu'il décline du plus sec au plus liquoreux. Il n'en vinifie pas moins un pouilly-vinzelles typé, d'une parcelle que Pierre-Antoine, le fils, ...

Ce domaine familial conduit son vignoble en partie en lutte raisonnée, en partie en bio. De l'or ambré s'échappent d'intenses arômes de miel, de pâtisserie et de beurre frais, sans oublier les marques ...

Jean-Paul Paquet a semble-t-il recherché dans cette cuvée la finesse et l'élégance. Bonne expression du terroir argilo-calcaire à travers une olfaction discrète faite de tilleul, de miel et de citronn ...

Ce vin est issu d'une vendange de chardonnay acheté sur pied puis récolté; il a été vinifié et élevé par Jean-Michel Drouin, vigneron qui possède aussi la «casquette» de négociant. Derrière une robe d ...

Aux Pérelles, hameau de Crèches-sur-Saône limitrophe de Chaintré, vous trouverez ce domaine de 10 ha. À sa tête depuis bientôt trente ans, Jean-Marc Thibert y produit des vins classiques mais de bonne ...