AOC Maranges

Maurice et Vincent Charleux exploitent une douzaine d'hectares, dont deux parcelles plantées en 1933 et 1937 par le grand-père. Un peu repiquées sans doute, elles justifient ici la mention Vieilles Vi ...

Caroline Ruelle a repris l'exploitation de l'ancienne abbaye de Saint-Sernin-du-Plain, en Saône-et-Loire. Le mont Rome? Il culmine à 545 m d'altitude, dominant le paysage, et porte des vignes sur ses ...

Un début d'exploitation en rully dans les années 1970, puis une diversification en mercurey, bouzeron et maranges. On trouve ici tout ce que l'on attend de l'appellation. Robe noire aux nuances violin ...

Domaine créé en 1947 par Joseph, bouilleur de cru, développé par Christian, puis par Nicolas, installé depuis dix ans. Le coup de coeur n'est pas tombé bien loin. Excellent Clos des Rois, même si cett ...

Henri Vincenot aimait beaucoup les Maranges, où vivait sa belle-famille. Ce vignoble apparaît à plusieurs reprises dans ses romans. Et face à ce 1 er cru aux parfums de cassis, comment ne pas penser a ...

A. Derats, ingénieur BTP, a repris en 2003 le domaine familial qui comptait 16 ha après l'acquisition en 2000 du château de Melin à Auxey-Duresses. Aujourd'hui, fort de 20 ha, il propose un Clos des R ...

Maison fondée en 1868 par les époux Duvergey-Taboureau, léguée à Jacques Prieur en 1920 et reprise par Antonin Rodet en 1988. Nadine Gublin en cuverie et en cave, pour un Clos Roussots rouge sombre do ...

Produit par un domaine de 8,5 ha, un 1 er cru à la robe impressionnante, d'un noir violacé intense et profond. On ne perd cependant pas le sens de l'orientation grâce à des senteurs confiturées qui gu ...

À la bonne vôtre! semble nous dire ce maranges qui n'oublie pas de rappeler qu'il appartient à la Côte de Beaune. Ce qui est vrai. Seules les limites départementales quelque peu arbitraires, décidées ...

Bon pour une pièce de boeuf dans quelques années: sa robe soutenue, son nez à la fois minéral et fruité, complexe, sa bouche aux tanins équilibrés, denses, longs, mêlés à des notes de mûre et de myrti ...

On ne risque pas de l'oublier, celui-ci, coup de coeur dans les Guides 2005 et 2003. Ce Clos des Loyères porte une robe magenta, pourpre; le château de Sully et les Mac-Mahon, ducs de Magenta, ne sont ...

Première vinification en 2004: une bouteille inaugurale! Château du XIX e s., caves du XV e s.: ce domaine réanimé avance à grandes enjambées. Pour s'en tenir à la richesse du vin, celle-ci éclate dès ...

Au coeur des Hautes Côtes, ce château dispose d'un vignoble de 52 ha. Il a de bonnes réserves, ce 1 er  cru à la robe profonde, presque noire. Des assises généreuses et fruitées, le boisé respectant u ...

Établie depuis 1936 et passée de 5 ha à 15 ha, cette exploitation familiale adopte la démarche bio (la moitié du domaine en 2005). Elle illustre les efforts qualitatifs d'un vignoble voué jadis au gam ...

Dans sa Billebaude, Henri Vincenot raconte d'une plume merveilleuse son amour naissant pour une fille des Maranges qui devint la compagne de toute sa vie. Il connaissait bien ce vignoble et lui consac ...

André et Paul, Edmond, Stéphane, la saga des Monnot atteint déjà les soixante-quinze ans; une quinzaine d'hectares pour ce domaine. Vendange le 25 août pour ces Clos Roussots rubis franc, à la couleur ...

Un blanc or intense au nez délicat, floral, fruité (agrumes), légèrement épicé. Sa fraîcheur accompagne l'amateur jusque dans une longue finale. ...

Les royes étaient jadis des bandes plantées dans la vigne pré-phylloxérique, des raies, des rangs. La Bourgogne républicaine en a fait des rois! Jeunes Rois à Gevrey, par exemple. Peu importe, ce 2003 ...

Rubis clair et limpide, il a le caractère, la solidité d'un maranges, et se montre à la hauteur d'un 1 er  cru. Son bouquet est encore assez caché et si l'on cherche bien, on trouve quelques traces de ...

Coup de coeur il y a trois ans et cette année aux places d'honneur, Maurice et Vincent Charleux exploitent quelque 13 ha. Vendangés un 23 août, ces Clos Roussots portent une robe d'un rouge si foncé q ...