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AOC Maranges
LES VINS D’APPELLATION Maranges
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Vin rouge tranquille
Une entrée à deux portes dans le Guide pour ce domaine de 9 ha. La première sous le signe de l'étoile avec ce vin à la robe grenat et aux fins arômes de fruits noirs (cassis, myrtille). Un vin carré, ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le village sur la colline, feuilleton télévisé à succès des années 1980, a été tourné en grande partie sur la commune de Dezize. Un coup de projecteur sur les vins produits ici, de grande qualité. Cet ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Si vous ne le saviez pas, on fait du maranges à Paris. À Paris-l'Hôpital pour être plus précis. Tranquillement niché dans son village des hautes Côtes de Beaune, Hervé Girard élabore un Clos Roussots ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Ce négociant qui a sa base arrière dans le Couchois, connaît par cœur l'appellation maranges dont il produit beaucoup de bouteilles. Le rubis étincelle dans le verre. Les fruits rouges dominés par la ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
«Propriétaires-récoltants de père en fils depuis 1671», indique l'étiquette. Cela fait des racines! Ce maranges qui porte, comme c'est son droit, la dénomination Côte de Beaune se présente dans un hab ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
L'étiquette marquée d'un sceau aux armes de la Bourgogne est tout aussi traditionnelle que la vinification et l'élevage en fût du chêne. On est à Puligny, mais ce vin rouge n'en est pas moins réussi. ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Ce vin a reçu le coup de coeur pour les millésimes 2000 et 2002. Deux étoiles l'an dernier: on ne s'en lasse pas et il pourrait bien inspirer des idées monarchistes... Climat sur Sampigny. D'une coule ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine du château de Mercey s'étend sur une cinquantaine d'hectares en plein coeur des Hautes Côtes de Beaune. Rouge violacé, ce 1 er cru associe les fruits mûrs à un léger boisé. Ronde, délicate ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Sur Cheilly et autant le dire: c'est le coteau de Santenay, avec les mêmes noms de 1 ers crus... Des nuances, bien sûr, dans le terroir tout autant que dans la vigne, dans la cuverie tout autant que ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Rouge grenat à reflets violacés, cette Fussière (qui fut coup de coeur il y a quelques millésimes) apporte à la dégustation les arguments de Dezize. Finaliste cette fois-ci encore et sur la deuxième m ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le coup de coeur de l'an passé. Gabriel, le père de Jean-Luc Demangeot, a été baptisé en 1926 par le curé de Nolay qui devait entrer dans la légende: un certain chanoine Félix Kir! Va-t-on trouver dan ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Les Maranges sont un pays à part, une île. Ni en Saône-et-Loire ni en Côte-d'Or. Chez soi. Stéphane Monnot incarne la troisième génération depuis la naissance du domaine à la fin des années 1920. On s ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une des deux parcelles a été plantée en 1954 par le grand-père Joseph Charleux. On n'entend rien à la Bourgogne si on ne sait pas ces choses-là. Ce Clos des Rois (sur Sampigny) grenat, au nez de pivoi ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Les bâtiments d'exploitation se situent à Chagny. Né sur l'appellation rully, le domaine a beaucoup grandi, pour atteindre les 30 ha en Côte chalonnaise. Ce maranges bien coloré produit une impression ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Savez-vous qu'à deux pas d'ici vivaient, il y a quatre à cinq mille ans, les Chasséens, à l'oigine d'une des grandes civilisations de la préhistoire? Un millésime paraît si mince face à cet héritage c ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Je la vis alors monter vivement les derniers raidillons, poussant sa bicyclette, et elle arriva, la nuque embaumée de sueur comme une fleur perlée de rosée... Henri Vincenot raconte comment il rencont ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Les vins de Dezize, écrit en 1855 le Dr Jules Lavalle, se rapprochent beaucoup de ceux de Santenay et sur son territoire se trouvent de nombreuses cuvées qui méritent d'être signalées comme vins de pr ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Marie-Christine et Franck Guérin ont eu la bonne idée de s'épouser et d'associer leurs efforts pour faire naître ce domaine en 1998, puis le développer (30 ha actuellement). Sur Sampigny, le Clos des ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Oubliant les pénibles guerres faites aux Suisses par Charles le Téméraire, Isabelle a quitté son Valais pour épouser un Bourguignon et ses vignes (4,30 ha seulement, mais quand on est heureux on ne co ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Si vous passez par là, ne manquez pas d'admirer le pressoir à roue (perroquet) du XVIII e s. aussi spectaculaire que celui du Clos de Tart à Morey. Il servait encore en 1939 et il est fort bien mis en ...
8 à 11 €
Les vins du guide
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