AOC Puligny-montrachet

Avec 17,63ha, ce Folatières constitue le plus grand des dix-sept 1ers crus que compte Puligny. Une petite parcelle de 22ares est à l'origine de ce 2013 au nez accueillant, sur le minéral, la poire, l' ...

Situé autour de 400m, ce climat -réservé autrefois aux seigneurs pour la reproduction et la chasse du petit gibier, notamment du lapin- se place au-dessus du grand cru montrachet. Les Colin y cultiven ...

Cette cuvée, régulièrement au rendez-vous du Guide, n'a rien de confidentiel (a fortiori en territoire bourguignon), ce qui rend la qualité du 2012 d'autant plus méritoire. Elle se distingue par son b ...

un 1er cru plutôt réservé à l'olfaction (notes discrètes de silex et de fruits blancs à l'agitation), encore un peu sous tension (acidité) et boisée en bouche. Prometteur. ...

«Premier millésime pour cette nouvelle activité et déjà les étoiles du Guide», écrivions-nous l'an dernier à propos d'un puligny 2012 (la cuvée Marie) de ce jeune négoce. Deuxième millésime et déjà un ...

Dérivé du mot «combe», ce climat bien connu des amateurs de puligny touche Les Charmes de Meursault. On a connu pire voisinage. Après dix-huit mois en barrique, ce Combettes délivre des senteurs discr ...

Cette cuvée de vieilles vignes (quaranteans) dévoile un joli nez d'agrumes, qui évolue à l'aération vers les fleurs blanches et le beurre. Les fruits secs s'invitent dans une bouche franche et fraîche ...

Un nez élégant de fleurs blanches (camomille, acacia). En bouche, de la fraîcheur, de la finesse, du fruit et un boisé encore un peu marqué, que le temps patinera. ...

Des arômes floraux et briochés composent un bouquet discret mais élégant et engageant. La même finesse caractérise le palais, frais, minéral, fruité (agrumes, fruits exotiques) et persistant. ...

Un vin issu du négoce, plaisant par son bouquet d'églantine et de fruits blancs, comme par son palais minéral et frais, voire nerveux en finale, encore dans la fougue de sa jeunesse. ...

Coup de ce cœur dans la précédente édition, ce 1ercru fait bonne impression dans sa version 2012. Seyante robe dorée, nez fin de noisette, de fleurs blanches et d'agrumes, palais ample, souple et toni ...

Né de vignes de quarante ans plantées sur 90ares argilo-calcaires, ce puligny se présente dans une seyante robe d'or pâle, limpide et cristalline. Au nez, complexité et finesse sont de mise: zeste d'o ...

Adepte des élevages longs, le vigneron a passé ce 2011 dix-huit mois en fûts neufs. Le résultat: un vin complexe, qui lie au nez fleurs blanches, fruits mûrs à un boisé finement toasté, ample, riche e ...

Quinze mois de fût pour ce puligny, qui mêle à l'olfaction la vanille, le fumé, les agrumes et la menthe. Gras dès l'attaque, le palais penche du côté de la rondeur et de la richesse, épaulé par un bo ...

Un nez harmonieux, sans exubérance, de fleurs blanches et de citron ouvre la dégustation. En bouche, le vin se montre souple, frais et net. Pas dans l'ostentatoire, plutôt sur la finesse. ...

Née d'une jeune vigne de vingt-cinq ans, cette cuvée dévoile un nez plaisant d'agrumes et de fruits secs sur fond boisé. Souple et gras, le palais s'appuie sur une fine trame acide pour trouver l'équi ...

Le domaine exploite une parcelle de 57ares sur ce climat situé à quelques dizaines de mètres en amont du célèbre Montrachet, ce qui lui permet de monter sur la plus haute marche du podium avec ce puli ...

De ce climat situé au-dessus du grand cru montrachet, les Larue ont livré une version opulente, riche et vineuse, sur les fruits très mûrs et le pain brioché. Léger manque de fraîcheur, mais l'ensembl ...

Ce 1ercru des hauteurs tient son nom des zones de brouillard qui parfois s'y déploient, les «Follots». Après quinze mois de barrique, il se présente le nez empreint d'un toasté léger, de senteurs de n ...

Discret mais élégant, le nez s'ouvre sur des notes de miel et de fleurs blanches soulignées par un toasté léger. Soutenue par un boisé fin et ajusté, la bouche dévoile une rondeur avenante qui confère ...