AOC Puligny-montrachet

Un vaste climat en 1er cru, commun aux villages de Puligny et de Chassagne. La maison en propose une version 2014 très réussie qui, passé une légère réduction, libère des notes de buis, de fleurs blan ...

un vin ouvert sur les agrumes, le menthol et les fleurs blanches, frais, tonique et droit en bouche. Lui manque un soupçon d'envergure et de longueur pour décrocher l'étoile. ...

Après seize mois de fût, ce vin se présente avec élégance et complexité autour des fruits exotiques, des agrumes, des fleurs blanches et de la minéralité du lieu. En bouche, il conjugue sans fausse no ...

Cette petit cuvée (par le volume) dévoile des parfums complexes et avenants de chèvrefeuille, d'aubépine, de verveine et de noisette. La bouche débute sur le gras, la douceur et le moelleux avant de f ...

Ce village issu de l'activité de négoce s'ouvre sur d'élégantes notes de fleurs blanches et de noisette. Le palais se révèle consistant mais souple, floral, minéral et fruité, persistant et frais. Pro ...

À la sortie de Puligny, ce climat de 4,95ha servait autrefois de pâture et voisine avec le 1er cru réputé Les Pucelles. Les Borgeot en ont tiré ce 2014 au joli nez d'églantine, d'aubépine et d'amande, ...

Fleurs blanches, fruits secs et surtout boisé toasté et grillé, c'est par un bouquet encore sous l'emprise du merrain que se présente ce 1er cru. On retrouve le bois dans un palais gras, charnu et ple ...

Sous le coteau des premiers crus, ce lieu-dit couvre 3,6ha. Paré d'une robe bouton d'or, ce 2014 présente un nez discret d'abricot très mûr, de vanille et de miel. Le prélude à un palais très riche, t ...

Après un long élevage de dix-huit mois, peu commun en appellation communale, ce puligny livre un bouquet discret mais élégant de tilleul, de fleurs blanches et de pêche qui s'intensifie à l'aération. ...

Ce climat, situé au-dessus du grand cru montrachet, autour de 400m d'altitude, est l'un des plus vastes de Puligny en 1er cru (9,86ha). Les «filles» Thomas y exploitent 57ares qui les avaient fait mon ...

La partie classée en village de Puligny est située au piémont, sous une ligne constituée de 1ers et grands crus. Les Bouzereau y cultivent 49ares de chardonnay, à l'origine d'un vin énergique de bout ...

Le nez s'ouvre sur des notes discrètes mais fines de noisette et d'agrumes mâtinées de nuances mentholées. C'est son équilibre en bouche qui constitue la principale qualité de ce vin, entre un gras lé ...

Situé du côté Meursault, ce lieu-dit est avec ses 9ha le deuxième plus vaste climat communal de l'appellation. Thibaut Marion y exploite 20ares de chardonnay dont il a tiré ce vin encore sous l'empris ...

Avec le prénom du saint patron et un nom de famille porté par de nombreux habitants de la commune d'Auxey, difficile d'échapper à son destin de vigneron De très bon vigneron pour Vincent Prunier, qui ...

Deuxième millésime pour cette nouvelle cuvée de ce domaine emblématique de la Côte chalonnaise. Un 2014 au nez élégant de fruits jaunes et d'agrumes, au palais encore un peu sur la retenue, dominé par ...

Ce climat tire son nom du droit de chasse qu'avaient les moines de l'abbaye de Maizière, située dans le hameau de Blagny, une «varenne» ou «garenne» désignant l'espace boisé réservé à cet effet. Les B ...

Une vinification classique pour ce puligny: fermentation en fût de chêne, élevage en barrique de un à cinq vins pour 70% du vin (le reste en fût neuf) pendant douze mois et quatre mois de cuve Inox. L ...

Le nez floral et boisé, de bonne intensité, est bien typé puligny. La bouche conjugue la minéralité du terroir, la rondeur et le fruit du chardonnay et un bon boisé. Pas très complexe mais harmonieux, ...

Ce «régional de l'étape» montre une belle régularité et retrouve la plus haute marche du podium, avec son 1er cru Folatières cette fois-ci -le coup de cœur fut pour Les Clavoillons 2013 l'an dernier. ...

coup de cœur de l'an passé, il a aussi disputé la finale cette année. Fleurs blanches, amande et minéralité dominent l'olfaction. En bouche, beaucoup de gras, avec une belle tension et un boisé racé e ...