AOC Puligny-montrachet

LES VINS D’APPELLATION Puligny-montrachet

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  • Vin blanc tranquille

    Jaune paille intense, il n'y va pas par quatre chemins. On aime bien ces vins qui ne tournent pas autour du pot. Beurre, miel, pain grillé, voilà un excellent petit déjeuner le temps d'y poser le nez. ...

    Guide 2003
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Actif sur ses 3,10ha depuis 1986, Christophe Mary propose un village or soutenu, odorant, rond et gras, pas trop boisé, bien structuré, fort sympathique. Le mettre en cave deux à cinq ans pour qu'il s ...

    Guide 2003
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Une formation hôtelière et une vocation viti-vinicole ont conduit Daniel Chanzy à remettre ce domaine sur pied en 1974. Son puligny célèbre un bon terroir. Juste chaleureux comme il faut, moelleux et ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    6ha en 1992 à la naissance du domaine, 30 aujourd'hui. Des arômes de noisette et de beurre frais viennent à point sur un bon fondu et de la fraîcheur. La texture soyeuse donne un charme réel à cette b ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ce vin a-t-il absorbé plus de soleil que les autres? On se le demande tant son or est éclatant. Son bouquet a de beaux contours et un fond complexe (agrumes, fleurs, noisette bien fondue). Au palais, ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Il s'agit ici du domaine Jean Chartron, distinct de la maison Chartron et Trébuchet. Le Clos du Cailleret 2000, cité, et le Clos de la Pucelle 2000, une étoile, sont de bons 1 ers crus blancs, tout c ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Climat situé à proximité de l'AOC meursault. Son 99 or ambré a quelques jolis reflets. Son bouquet évolue et offre en conséquence une complexité rassurante pour l'avenir. Miel, beurre, vivacité minéra ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Au-dessus du Clavaillon, à côté du Cailleret, les Folatières sont une "folle terre" qu'emportent volontiers les gros orages. On la remonte, rassurez-vous, et depuis des siècles. Cette bouteille offre ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Savez-vous que ce climat est voisin de palier du grand cru bienvenues-bâtard-montrachet? La robe est ici très discrète, mais les parfums sont subtils et intenses à la fois, associant notes florales et ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ce domaine passe de père en fille avec une constance remarquable: Marie-France, Marie-Anne, Marie-Laure ... Ce village est peu aromatique (léger floral) à cette étape de sa vie, mais en revanche bien ...

    Guide 2003
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Sous le Puits, c'est Blagny. Les hauteurs! Jean-Claude Bachelet est un viticulteur de Saint-Aubin. Il livre ce 99 bien doré, brillant, au bouquet intense et aguichant. Fruits blancs, fleurs blanches, ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Assez boisé, un 2000 or pâle offrant une impression de rondeur après une attaque du genre "ces raisins sont trop verts..." Mais l'intensité du goût, la netteté de la phrase, la longueur citronnée, tou ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Climat en haut de coteau, très calcaire, en montant vers Blagny. Le coup de coeur honore sa typicité parfaite, son élégance très puligny. Le fût ne prend jamais le pas sur le vin. Les reflets verts, l ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Eve au paradis terrestre n'avait pas de plus belle robe. Dorée, limpide... La tentation rêvée. Le miel et l'acacia complètent le tableau. On comprend la suite: l'attaque est vive et citronnée, la bouc ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    De l'art d'harmoniser les contraires. Suave et ferme, sachant arranger les choses, un vin assez riche en alcool et qui séduira les amateurs de chardonnay dense et capiteux. À l'oeil et au nez, l'impre ...

    Guide 2003
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Né à Puligny-Montrachet de père vigneron, Raymond a épousé la fille unique d'un vigneron de Rully. Vous n'imaginez pas tout ce que ce puligny peut faire pour vous... Elle est belle, cette bouteille. E ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Installé en 1988 sur la propriété familiale, Sylvain Langoureau a entrepris jusqu'à ces dernières années de gros travaux d'aménagement de sa cave. Ce premier cru vêtu de paille claire a un nez charman ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    On se situe ici à Blagny. Physiquement. Onctueux, soyeux et souple, un vin à savourer dans un à deux ans sur son charme un peu particulier mais prenant. ...

    Guide 2002
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Climat proche des Perrières. Mais quelque soit l'endroit où l'on se trouve en puligny, on touche au paradis. Or vert? Vert tilleul. Au nez, l'amateur découvre le seringat, la sève de pin et même la pi ...

    Guide 2002
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Paille assez pâle, il appelle à poursuivre par son classique reflet vert. Agréablement quoique discrètement fruité (mirabelle), le nez révèle des notes florales en arrière-fond. La bouche attaque sur ...

    Guide 2002
    Vin blanc tranquille
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