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AOC Tâche (La)
Vosne-Romanée possède plusieurs grands crus remarquables, dont celui de la tâche, situé au sud de la grande rue et dont le nom provient d'une ancienne expression bourguignonne : « faire une tâche » signifie cultiver une vigne en échange d'une rémunération forfaitaire. La tâche, monopole du domaine de La Romanée-Conti depuis 1933, n'a connu que quatre propriétaires depuis le XVII e siècle. Des greffons de ses vignes ont permis de reconstituer le vignoble de La Romanée-Conti entre 1947 et 1948, créant ainsi un lien de parenté entre ces deux vins flamboyants.
COULEUR
rouge
POTENTIEL DE GARDE
PRINCIPAUX CÉPAGES
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Comment reconnaître un Tâche (La) ?
Tâche (La) : quel œil ?
La robe rubis se pare de reflets sombres.
Tâche (La) : quel nez ?
La palette réglissée mêle des arômes d'herbes sauvages, d'épices, de champignon et de fruits à l'alcool. Le nez est riche et concentré.
Tâche (La) : quelle bouche ?
Si elle semble réservée dans ses deux premières années, la tâche s'exprime ensuite avec élégance grâce à une structure ample et longue.
Tâche (La) : quel accord mets/vins ?
Poule faisane, poularde de Bresse, truff e, fromages (coulommiers, cîteaux).
LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
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2022 • Gd cru- 0 avis+ de 100 €
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2021 • Gd cru- 0 avis+ de 100 €
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2019 • Gd cru- 0 avis+ de 100 €
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2011 • Gd cru- 0 avis+ de 100 €
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2009 • Gd cru- 0 avis+ de 100 €
LES VINS D’APPELLATION Tâche (La)
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Vin rouge tranquille+ de 100 €
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Vin rouge tranquille
Sans mauvais jeu de mots, «la tâche» a été compliquée cette année. Entre les gelées des 6, 7 et 8 avril, le mildiou et surtout l'oïdium, la récolte moyenne tourne autour des 15 hl/ha. Et c'est là que ...
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Vin rouge tranquille
D'une couleur très intense, ce grand cru a semble-t-il décidé de sortir les muscles en 2019. Sa concentration est exceptionnelle. Á l'olfaction se déploient d'abord de subtiles notes de griotte confit ...
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Vin rouge tranquille
Une robe violine au disque carminé, un bouquet «brut», sauvage, corsé de muscade, de cannelle et de bois de santal: la version 2018 du grand cru s'annonce imposante, puissante. La bouche confirme: un ...
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Vin rouge tranquille
D'une couleur étonnamment légère, La Tâche 2017 a semble-t-il décidé de faire valoir l'élégance, le raffinement, plutôt que la puissance. Au nez, se dévoilent des arômes racés de fruits mûrs mâtinés d ...
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Vin rouge tranquille
Épargné par le gel d'avril, le grand cru a délivré un 2016 cistercien. À la robe sombre et dense répond un nez sourd, terrien, corsé, sur l'humus, la réglisse, le bois brûlé et les fruits noirs mûrs. ...
+ de 100 € -
Vin rouge tranquille
Fidèle à sa réputation, la Tâche 2015 est un grand cru vigoureux et puissant, qui a profité à plein de la maturité exceptionnelle du millésime. Elle s'ouvre sans réserve sur d'intenses arômes de fruit ...
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Vin rouge tranquille
Le premier des grands crus rouges du domaine à avoir été vendangés, les 17, 18 et 20septembre2014: le 19 fut réservé à la «dernière colère des dieux», explique Aubert de Villaine dans ses excellents c ...
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Vin rouge tranquille
La récolte confidentielle d'un millésime exceptionnellement tardif. Petites grappes millerandées, pluies des premiers jours d'octobre, botrytis à l'affût, arrêté toutefois par les premiers frimas. Ven ...
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Vin rouge tranquille
La récolte a eu lieu les 25 et 27septembre en 2012, soit vingt jours plus tard qu'en 2011. Le mois de mars, très sec et quasi estival, laissait imaginer une précocité «hors normes». Mais si le froid e ...
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Vin rouge tranquille
Ces quelque 6ha de grands pinots noirs sont un autre monopole du domaine de la Romanée-Conti, qui bénéficie de la même exigence et du même savoir-faire. Précoce, le 2011 captive encore par sa densité ...
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Vin rouge tranquille
2009 fut, on le sait, un millésime des plus grands en Bourgogne, si beau en vérité que, comme le précise Aubert de Villaine pour La Tâche: «Le raisin de la jeune vigne de huit ans est si mûr et fin qu ...
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Vin rouge tranquille
"Si la romanée-conti est faite de soie, la tâche s'apparente au velours", écrit le critique Clive Coates, fin connaisseur des terroirs bourguignons. Il est vrai que derrière un nez déjà expressif, mar ...
75 à 100 € -
Vin rouge tranquille
Un millésime gouverné par le vent du nord qui a soufflé tout le mois de septembre, concentrant les raisins. Les vins se montrent fruités et gourmands en fût, puis se referment longuement en bouteilles ...
75 à 100 € -
Vin rouge tranquille
En 1985 naissait cette tâche… et le Guide Hachette des Vins. Un joli cadeau d’anniversaire proposé par le domaine, dont les rouges 2007 n’étaient pas prêts pour la dégustation. Le millésime fut assez ...
75 à 100 € -
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Encore très jeune, mais déjà égale à elle-même, bien différente de sa soeur la romanée-conti, sauf pour l'éclat de sa robe et ses arômes déjà expressifs. Elle voit les choses de haut. Si l'on cherche ...
75 à 100 € -
Vin rouge tranquille
Le millésime 2005 place actuellement, au domaine de La Romanée-Conti, la tâche en tête d'affiche avec la romanée-saint-vivant. La règle de trois: texture, longueur et complexité. Aucun des autres vins ...
75 à 100 € -
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Le rapport des vendanges 2004 du domaine dit les choses sans fioritures et comme elles furent. Nous sommes passés près de la défaite, mais nous avons obtenu le meilleur, grâce à un mois de septembre é ...
75 à 100 € -
Vin rouge tranquille
17 343 bouteilles récoltées. Sur un marché convoité, elles seront peut-être disponibles jusqu'en 2007 car il y aura très peu de 2003. La robe magenta est déjà très affirmée. Deux questions. Comment se ...
75 à 100 € -
Vin rouge tranquille
Les filles de la Côte ont du vin dans le sang, écrivait Marcel Martinet, poète bourguignon qui – bien évidemment – usait de la métaphore. Cette tâche a du pinot noir, du terroir dans le sang. Tant qu' ...
75 à 100 €
Les vins du guide
LES VINS DU GUIDE
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