AOC Vosne-romanée

Bernard Gros, récompensé l’an passé d’une Grappe d’or pour sa régularité sur le grand cru richebourg, réussit aussi bien ses «petits» vins, comme le montre ce vosne à la robe grenat, au nez intense de ...

Jean-Pierre et Michel Guyon tiennent là une cuvée d’élite qu’on ne confondra pas avec les Maizières, une communale de Vosne, alors que les Charmes sont une sélection parcellaire interne au domaine: 60 ...

Avec sa robe «très très soutenue», comme l’écrit un dégustateur, il est clair que ce vin a bénéficié d’une macération préfermentaire à froid afin d’en extraire du fruit et donc de la couleur. En fait, ...

Manuel Olivier s’est fait un nom, à force de figurer tous les ans dans le Guide, avec un style sans concession qui privilégie, comme ici, les vendanges entières (50 %) associées à une macération préfe ...

Les frères Alain et Jean-Marc Noëllat sont en train de s’agrandir à marche forcée, passant de 22 à 27 ha en l’espace d’un an, afin de s’implanter sur la côte de Beaune. Ils n’étaient pas passés loin d ...

Ce vin présente une robe grenat et un nez au boisé dominant (cannelle, café), associé à une réduction discrète (notes animales). La bouche est aussi torréfiée, fumée et tannique, avec une belle acidit ...

Ce domaine est l’une des trois pépites de la maison Bichot, et les Malconsorts (déjà cités sur le millésime 2007) figurent parmi les plus beaux climats de Vosne. Ils sont situés dans une zone de matur ...

Dominique Mugneret propose ici une cuvée d’assemblage (de parcelles bien sûr, et non de cépages) représentant 1,4 ha de vignes. Sa force est de maîtriser le boisé (quinze mois de fût ici) et surtout l ...

François Confuron exploite 27 ares de ce vaste climat de 11,39 ha qui regroupe quatre terroirs de typicité différente selon qu’ils sont en haut... ou en bas. En l’occurrence, le domaine produit des vi ...

Nathalie Vigot s’est installée en 1998 à Vosne-Romanée où elle exploite un minuscule domaine de 1 ha. Elle propose un village issu de vieilles vignes, dont les raisins sont passés, sans éraflage, par ...

Vincent Ravaut ne compte pas ses heures: responsable, au domaine Annie Gavignet (Comblanchien) de la partie viticulture, il a par ailleurs lancé sa jeune maison de négoce en 2009. Ce vin est donc son ...

Yves Chevallier exploite 32 ares de vieilles vignes de cinquante-huit ans, qu’il a vendangées à la main. Le raisin a suivi ensuite une macération étonnamment courte (cinq jours de préfermentaire à fro ...

Anne-Françoise Gros, élégante et raffinée, oeuvre avec François Parent, son mari, plutôt taciturne et terrien: les vins tiennent des deux, comme ici ces Réas plutôt typés François et le Clos de la Fon ...

Cette parcelle a bénéficié d'une vinification traditionnelle: cuvaison longue et quinze mois de fût. Ce dernier domine encore le nez. La robe tire franchement sur le violet, et la bouche, ronde et sou ...

La robe de ce vin est d'un rouge profond tirant sur le cuivre. Un signe d'âge déjà avancé? Les dégustateurs estiment que ces Chaumes ont de la réserve et pourront se garder au moins deux ans. Car le n ...

Ce minuscule domaine de 3 ha, créé en 2000, déployé sur trois appellations (nuits, vosne et gevrey), réalise une belle performance avec deux cuvées sélectionnées. Mais avec quelque 1 200 bouteilles pr ...

Comme à son habitude, Régis Forey propose un vosne-romanée qui témoigne d'une belle extraction, avec des tanins présents mais bien fondus. Cette structure, adossée à une jolie qualité de raisin que l' ...

Ce joli climat, situé juste en-dessous du célèbre Clos des Réas, est un terroir propice aux vins structurés, qui gagnent ici à être vinifiés en souplesse. Pour ce 2008, quinze jours seulement de cuvai ...

Inutile de chercher Les Charmes sur une carte, il ne s'agit pas d'un climat mais d'une cuvée, d'une sélection des plus belles vieilles vignes du domaine (soixante ans en moyenne), élevée en fût neuf. ...

"Un très grand vin, à tomber par terre", dixit un dégustateur: Les Suchots 2008 des deux frères Alain et Jean-Marc Noëllat ne sont pas passés loin du coup de coeur. Ils reflètent parfaitement la noble ...