AOC Graves

"Avec ce millésime, les Reynaud font incontestablement un bon en avant. Toutes les promesses d'une robe noire, qui accroche le regard, sont tenues. Par le bouquet tout d'abord, dont la complexité et l ...

"Typique du Bordelais par son architecture, avec une chartreuse à pavillon central, ce cru l'est aussi par son terroir caillouteux et par son encépagement (sémillon, sauvignon et muscadelle). Paré d'u ...

"La tradition du cru, transmis de mère en fille depuis cinq générations, comme l'encépagement, à 70 % merlot, pourraient laisser imaginer un vin ""féminin"". Pourtant, ce 2009 est plutôt ""masculin"" ...

Cette cuvée, d'une jolie couleur rouge foncé, développe un bouquet fort plaisant de fruits rouges, de fumé et de grillé. Ces mêmes arômes confèrent au palais un charme certain, enrobant une solide cha ...

"Une élégante chartreuse du XVII e s. commande ce vignoble qui domine la vallée de la Garonne. Préférant l'élégance à l'extraction, la vinification a donné ici un vin au nez fin et floral (violette), ...

Issu d'un vignoble à l'encépagement diversifié (sémillon, sauvignon et muscadelle), ce vin se présente dans une jolie robe jaune pâle animée de reflets verts. Au nez, les fruits mûrs se marient à un b ...

Ancien fermage du château Fieuzal, cette propriété a été reprise en 1997 par Jean-Jacques Lesgourgues. Ce 2009 bien typé dévoile un bouquet d'abord sur la réserve, qui s'ouvre à l'agitation sur les fr ...

Se laisser commander par le vin et employer un tour de main artisanal, telle est la démarche que revendique Christian Auney. Les oenophiles se laisseront guider sans crainte par cette cuvée plaisante ...

"Régulier en qualité, ce cru propose une cuvée issue d'une majorité de cabernet-sauvignon. L'élevage en fût est encore très présent mais la matière que l'on découvre au palais, puissante, tannique et ...

"Denis Dubourdieu fait fermenter ses moûts clarifiés par sédimentation en barriques renouvelées par tiers pendant onze mois. La méthode est efficace, comme le montre ce nouveau coup de coeur. Le bouqu ...

"Principalement producteurs en Sauternais (château Lamothe Guignard), les Guignard proposent aussi des graves, dont ce joli blanc 2010 drapé dans une robe brillante et cristalline. Le bouquet, d'une g ...

La gamme Terroirs d'exception à laquelle appartient cette cuvée vise l'excellence. Et elle y parvient avec ce 2011 trois étoiles, qui a fière allure dans sa robe d'un or vert très pâle. À la fois fin ...

Cette cuvée prestige du château Mamin est produite uniquement dans les grands millésimes, et 2010 en est, assurément. Le vin se montre à la hauteur des ambitions de son producteur par sa séduisante pa ...

Vendanges manuelles en petites cagettes, table de tri au chai, éraflage total, débourbage à froid... tout est mis en oeuvre ici pour élaborer un joli vin. Résultat, ce 2010 séduisant dans sa robe pâle ...

"Une macération de vingt à vingt-cinq jours avec remontage et pigeage, des fermentations malolactiques en barrique et un élevage de seize mois, tout a été mis en oeuvre pour donner cette magnifique cu ...

De son élevage en fût, ce vin a tiré de délicates notes vanillées et grillées qui viennent enrichir, sans les masquer, de fins parfums de fleurs et de fruits mûrs. Souple, soyeux, d'une bonne longueur ...

Issu d'une belle unité de 22 ha, dont 13,5 ha en rouge, ce 2009 s'annonce par une belle robe profonde et charme par son bouquet aux doux parfums de vanille et de cannelle qui s'unissent à des notes de ...

Ce graves blanc provient de Cérons, village qui possède son appellation tout en pouvant produire des graves. Sur cette terre de liquoreux, Dominique Lafosse a un faible pour le sémillon, cépage qui co ...

Philippe Dugoua perpétue une tradition viticole familiale remontant au XVII e s. Il exploite 25 ha et propose des graves sous plusieurs noms de châteaux. Si l’étiquette de Bel-Air annonce «merlot et c ...

Jean-François et Marie Lespinasse sont depuis trente ans à la tête du domaine familial. Après l’avoir conduit en culture raisonnée, ils ont engagé sa conversion au bio en 2008, année marquée aussi par ...