AOC Pessac-léognan

Domaine expérimental, ce cru sert à l'Inra pour élaborer des méthodes de traitement destinées à mettre en oeuvre une viticulture raisonnée de haute précision. Les chercheurs savent ici cartographier a ...

Dans cette édition, les coups de coeur sont majoritaires en blanc: il faut dire que pour les rouges, la dégustation a porté sur le difficile millésime 2007... Mais les conditions météorologiques n'exp ...

Appelé à la fin du XVII e s. "Bourdieu de la Gravette", ce cru aux sols sablo-graveleux, dont les ceps étaient promis à l'arrachage, a été repris par André Lurton, d'abord en fermage (1967) puis en pl ...

Acheté en 2006 par la famille Bonnie, propriétaire du cru classé Malartic-Lagravière, ce domaine installé sur des graves argileuses est l'un des plus anciens de Léognan: il remonte au Moyen Âge. Son p ...

Comme le quartier de Bacalan à Bordeaux (situé au nord des Chartrons), ce cru porte le nom d'une importante famille de la noblesse parlementaire bordelaise. Longtemps resté à l'abandon, il a été rache ...

Haut lieu du tourisme viticole, ce cru a reçu plusieurs récompenses pour son jardin comme pour différents événements. Il porte des ceps depuis le XV e s. et a acquis une grande réputation dès le XVII ...

D'un éclectisme rare, l'architecture de ce château ne laisse planer aucun doute sur son appartenance au XIX e s. Mais le domaine, ancienne "maison noble de Pontey", est plus âgé et au XVIII e s., il s ...

Par sa notoriété ancienne qui lui valut d'être le seul cru des Graves à figurer dans le classement de 1855, Haut-Brion est un monument de l'histoire viticole française. Il se distingue de ses pairs mé ...

Une superficie réduite (moins de 3 ha) et l'absence de classement n'empêchent pas ce vignoble de jouir d'un terroir graveleux d'une rare qualité, ni de montrer une valeur exceptionnelle qui se reflète ...

Planté à partir du milieu des années 1980 sur des terres graveleuses qui appartenaient au XVIII e s. à Montesquieu, ce vignoble est conduit par Éric Perrin, qui gère également Carbonnieux. Composé maj ...

Et dire que l'on cultivait surtout ici, il n'y a pas si longtemps, des légumes et des fleurs... C'est Jean-Pierre Leymarie, arrivé aux commandes de la propriété familiale en 1983, qui a décidé de la v ...

Situé entre Léognan et Martillac, le vignoble, qui faisait partie du domaine de Montesquieu, s'étend sur des graves et des sables éoliens. Frais et très marqué par le sauvignon, cépage exclusif, ce pe ...

Le vaste vignoble (72 ha) s'agrémente d'un grand parc et d'une pièce d'eau. Issu de sauvignon (75 %) et de sémillon cultivés sur graves, ce 2008 ne décevra pas les habitués du cru qui décrocha un coup ...

Au fil des éditions du Guide, ce cru classé montre qu'il est digne de son rang: en dix ans, il a récolté dans les deux couleurs trente-cinq étoiles et quatre coups de coeur. Au chai, une femme, Valéri ...

Fidèle à sa tradition et à sa réputation, la famille Kressmann propose une fois encore un blanc classique de l'appellation par sa finesse. Cet assemblage de sauvignon (65 %) et de sémillon s'annonce p ...

Une future bouteille de collection: ce 2008 est le dernier millésime à porter le nom de " Laville ", qui remonte à une propriétaire du XVII e s. Dans un souci de rationalité, les Domaines Clarence Dil ...

Aux portes de Bordeaux, un bel ensemble architectural très contemporain qui a intégré harmonieusement l'ancienne chartreuse du XVIIIe siècle. Le domaine est enclavé dans le tissu urbain, à cinq minute ...

L'un des sept crus à être classés pour ses blancs comme pour ses rouges. Les premiers sont toutefois beaucoup plus rares, car leur superficie est restreinte. Le 2008 se montre à la hauteur de son rang ...

Remis en état après 1994, ce cru couvrant 10 ha commence à trouver la récompense de ses efforts de restructuration. Assemblage classique de cabernet-sauvignon (60 %) et de merlot, son 2007 apparaît da ...

À l'image du château féodal bardé de mâchicoulis, le pessac rouge du Château Olivier est encore assez sévère mais apparaît bien bâti, avec un bouquet marqué par des arômes de fumée caractéristique des ...