AOC Pessac-léognan

Si le bouquet reste discret, il révèle une certaine complexité à l'aération avec des notes de fruits frais (fraise), de fleurs (violette) et d'épices (poivre). Une attaque tendre et un développement s ...

D'une belle couleur jaune pâle à reflets verts, ce vin dévoile des notes fines d'agrumes mûrs et de grillé. Ample dès l'attaque, le palais offre du gras, de la chair et du moelleux, stimulé par une fi ...

Encore un peu dominé par le bois au premier nez, ce 2012 s'ouvre à l'aération sur un élégant fruité (cerise, myrtille, cassis) agrémenté d'une note de pain d'épice. Après une attaque douce et ronde, l ...

Sauvignon blanc (80%), sauvignon gris et sémillon composent ce vin qui livre à l'aération des notes fines et harmonieuses d'agrumes, de fleurs blanches, de vanille et de pierre à fusil. Avec une ronde ...

La richesse et la jeunesse de ce 2012 (70% cabernet-sauvignon, 30% merlot) apparaissent d'emblée dans cette robe couleur cerise noire, intense et profonde, aux éclatants reflets violines. Remarquablem ...

Le seul sauvignon est à l'oeuvre dans le blanc 2013 de La Louvière, qui égale son lointain devancier de 2002. Un vin emballant, d'un seyant jaune d'or brillant, au nez harmonieux et généreux de pêche ...

Comme toujours, La Mission propose un vin (76% de sémillon) d'une grande élégance, dans sa robe jaune paille à reflets blancs, comme dans son bouquet, aussi délicat que complexe, floral (rose), fruité ...

le second vin de La Mission et de Haut-Brion est homogène, gras et voluptueux sans manquer de fraîcheur, ouvert sur des arômes d'ananas, de poire mûre, de vanille et de crème brûlée. La finale, minéra ...

Fidèle au rendez-vous du Guide, ce cru signe un 2012 au bouquet complexe et intense évoquant le café, le toast grillé, le fumé et les fruits noirs. Riche, concentré, charpenté avec élégance par des ta ...

Comme toujours ici, le merlot entre en proportion importante dans l'assemblage du grand vin (44% pour le 2012, avec 38% de cabernet franc et 18% de cabernet-sauvignon). Il en résulte un pessac au nez ...

Ce vin encore timide livre un bouquet naissant de moka, de café, d'épices et de réglisse derrière lesquels on devine les fruits. Une attaque suave et soyeuse, un volume certain, des tanins bien en pla ...

un bouquet expressif de griotte et de boisé torréfié, et une bouche ronde et bien équilibrée pour ce second vin de bonne facture. ...

Après un superbe 2011, coup de coeur l'an dernier, Olivier Bernard signe un 2012 qui a peu à lui envier. La dégustation s'ouvre sur un bouquet typé pessac avec ses notes d'âtre froid, de fruits rouges ...

Adapté au terroir, l'encépagement est constitué en majorité de merlot. Un avantage dans ce millésime difficile, qui a donné ici un vin harmonieux s'ouvrant à l'aération sur les épices, les fruits roug ...

Associant à parts quasi égales le sémillon (48%) et le sauvignon blanc (45%), le sauvignon gris et la muscadelle faisant l'appoint, ce vin présente un bouquet fin de bergamote, d'agrumes et de fruits ...

un vin expressif qui porte la marque du sauvignon (55%) à travers ses nuances d'agrumes, de fleurs blanches et de buis; arômes variétaux prolongés par une bouche fraîche et aérienne. ...

un bouquet variétal (buis, fruits blancs, note fumée) pour ce pur sauvignon sincère, frais et fringant en bouche. ...

un second au bouquet intense (fruits noirs confits, cacao, vanille) et au palais plein et suave, plus ferme en finale. ...

de jolies notes de pamplemousse, de fleur d'acacia et de menthol, de la rondeur et de la souplesse, un second vin plaisant et plutôt léger. ...

un second vin corsé (épices) et fruité (fruits rouges), rond, velouté et généreux en bouche, tout en affichant une bonne présence tannique, et une belle fraîcheur qui lui donne du relief. ...