AOC Graves-de-vayres

LES VINS D’APPELLATION Graves-de-vayres

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  • Vin rouge tranquille

    Cet ancien prieuré du XVII e s. propose ce vin alliant merlot (75 %) et cabernet franc (25 %). Rouge vif à reflets violets, il livre un bouquet fin et harmonieux de fruits rouges. En bouche, les tanin ...

    Guide 2008
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Créé par l'arrière-grand-père de l'actuel propriétaire, ce domaine élaborait alors, outre du vin, des tuiles en terre cuite. Aujourd'hui, on peut y déguster cette cuvée issue essentiellement du sémill ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce 2004 se présente dans une robe rubis intense aux reflets violets. Son expression aromatique est dominée par les petits fruits rouges et des notes boisées, vanillées. Les tanins gras et mûrs évoluen ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Construit au XVIII e s., ce château fut longtemps la résidence d'été des archevêques de Bordeaux. Il commande aujourd'hui un vignoble de 50 ha. En blanc, le 2006, assemblage de sauvignon (84 %) et de ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Exploité par un frère et une soeur, ce château familial reçoit une étoile pour son vin rouge et pour son vin blanc. Grenat profond, le premier livre des parfums de petits fruits rouges rehaussés de dé ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    L'Hosanne était au Moyen Âge un hommage rendu par le clergé au seigneur du château de Vayres voisin. Ce 2005, à la robe rouge vif aux reflets violets, est issu à 90 % de merlot, complété par le cabern ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Après deux coups de coeur pour le millésime 2003 en rouge et en blanc, ce château propose un 2004 très réussi. L'intensité de la robe rouge foncé aux reflets bleutés n'a d'égale que celle du nez, puis ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Partie d'un peu plus d'1 ha en 1915, cette propriété familiale en compte aujourd'hui 25. Issue à majorité de merlot (70 %), cette cuvée se présente dans une robe grenat sombre sous laquelle percent de ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Établi sur le site d'une ancienne tuilerie, ce château possède un petit port sur la Dordogne, d'où l'on peut admirer régulièrement le fameux mascaret. Vous y dégusterez ce 2004 rouge soutenu aux refle ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Le château Lesparre, l'une des plus vastes propriétés du Bordelais, appartient à un Champenois. Issu des trois cépages sauvignon (60 %), sémillon et muscadelle (20 % chacun), élevé six mois en barriqu ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Cette propriété familiale, fondée en 1880 sur 2 ha, s'est agrandie au fil du temps pour arriver aujourd'hui à une superficie de 49 ha. Associant sauvignon (70 %) et sémillon (30 %), ce blanc livre un ...

    Guide 2008
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  • Vin rouge tranquille

    Moins d'un hectare de vignes partagées entre merlot (50 %) et cabernet franc (50 %) a donné ce 2005, coup de coeur unanime du grand jury. La robe éclatante et profonde présente des reflets pourpres él ...

    Guide 2008
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Il y eut ici, au XVII e s., un prieuré. C'est aujourd'hui un vignoble dont l'encépagement est également réparti entre sémillon, sauvignon et muscadelle. Ce 2005 offre un bouquet d'agrumes (pamplemouss ...

    Guide 2007
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Cette cuvée Prestige est fermentée et élevée cinq mois en barrique. Le 2005 se distingue par sa robe brillante, son bouquet intense de vanille et de fruits, son équilibre, sa souplesse, son gras. Pers ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ancienne résidence d'été des archevêques de Bordeaux, ce château du XVIII e s. propose plusieurs vins. Ce rouge 2004 a un bouquet naissant de fruits cuits, une structure tannique franche et puissante; ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Grand-mère et petite-fille travaillent ici ensemble. 50 % de cabernet sauvignon complètent le merlot dans l'assemblage de ce 2003: la robe tuilée reste limpide. Les parfums de fraise, de cerise, d'épi ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ce pur sémillon se goûte très bien: la robe jaune pâle est brillante, en harmonie avec les arômes floraux et boisés. Une touche de miel complète le tableau en bouche. C'est un vin à la fois souple et ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cet ancien relais de chasse du château de Vayres possède une architecture du XIV e et du XVII e s. évoquant plutôt une bastide provençale. Le vin produit est de qualité: robe rubis aux reflets carminé ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce château réussit l'exploit rare de décrocher deux coups de coeur dans ce millésime 2003. Le premier dans le Guide de l'an dernier pour son vin blanc, le second cette année pour cette cuvée de pur me ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Les vignes ont aujourd'hui remplacé l'ancienne tuilerie installée au bord de la Dordogne, mais on entend toujours ici le grondement du mascaret. En 2003, le vin n'a pas souffert de la canicule: d'une ...

    Guide 2007
    Vin rouge tranquille
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