AOC Saint-émilion

Un vin issu de la propriété de Michel Valadier à Saint-Hippolyte. Intense dans le verre, il s'ouvre peu à peu sur la cerise confite, le fruit au kirsch, nuancés de notes d'herbe sèches, de touches fum ...

Une robe avenante aux jolis reflets rubis pour ce vin aux senteurs de fruits noirs légèrement épicés et vanillés. Ronde et ample, la bouche s'appuie sur une structure tannique très présente mais de qu ...

Un élevage où la barrique joue un rôle mesuré pour ce saint-émilion promis à un bel avenir. Sa robe est profonde; son nez, aussi raffiné qu'envoûtant, mêle des nuances réglissées et légèrement fumées. ...

Une cuvée issue d'une propriété travaillant en partenariat avec la maison Dourthe. Au nez, des notes de cassis, de groseille et de confiture de fraises en harmonie avec les nuances vanillées et grillé ...

Un élevage en cuve pour ce saint-émilion issu de pur merlot qui, s'il n'est pas d'une grande complexité, séduit par ses intenses parfums de fruits rouges d'une belle franchise. Ample, consistante, ass ...

du fruit (cassis, griotte), mais pour l'heure surtout le grillé du merrain, ainsi qu'un bon volume et de la fermeté en bouche. ...

Un 100% merlot au nez vanillé, fruité (griotte et fraise mûres) et un brin animal. La bouche se montre plutôt souple et légère, étayée par des tanins discrets. Un saint-émilion «de soif». ...

À l'aération, se mêlent de délicats parfums de fruits rouges, d'amande et de noisette. Ronde dès l'attaque, suave et gourmande, la bouche s'appuie sur des tanins bien maîtrisés et développe une belle ...

Après un coup de cœur dans l'édition précédente pour son Ch. Barberousse 2012, Stéphane Puyol signe des vins de belle facture dans ce millésime 2013 pudiquement qualifié de «vigneron». Son Montremblan ...

Cabernet franc (90%) et cabernet-sauvignon composent ce 2013 au nez élégant, floral et boisé. Adossée à des tanins granuleux encore un peu stricts en finale, la bouche ajoute à ces arômes un bon fruit ...

L'un des meilleurs saint-émilion dégustés cette année, dans un millésime pour le moins difficile qui a laissé plus d'un domaine sur le carreau dans cette sélection. Ici, un vin au nez intense, sur les ...

Cerise noire et framboise sur un discret boisé, le nez de ce 2013 est harmonieux et plaisant. En bouche, une même sensation d'équilibre entre une bonne texture, des tanins policés et un boisé bien fai ...

Une pointe de malbec (3%) est associée au merlot (62%), au cabernet franc (25%) et au cabernet-sauvignon dans ce 2013 qui dévoile un boisé racé à l'olfaction (notes grillées, fumées et réglissées), co ...

À un nez chaleureux de fruits confiturés répond un palais rond et suave, sur le cassis, rendu plus sévère en finale par l'apport d'un boisé encore un peu prégnant. Petite garde à prévoir. ...

Coup de coeur avec son 2006, Barberousse fait aussi bien avec son 2012. Le merlot (80%) et les deux cabernets à parts égales composent ce vin très ouvert sur les fruits noirs frais et le toasté-grillé ...

La «terre amoureuse» désigne un sol riche en argiles, qui «colle aux bottes» du vigneron. Une terre (1ha) sur laquelle Nathalie Boyer et Alain Tourenne ont privilégié les deux cabernets (60% de franc, ...

De séduisants et intenses arômes de fruits noirs et rouges (cassis, mûre, griotte) mâtinés d'épices douces introduisent la dégustation. Le palais se montre ample et rond en attaque, avant de dévoiler ...

né de la vigne de Jeanne et Jean-Pierre Bergadieu, établis à Saint-Étienne-de-Lisse. Au nez, du fruit et des épices; en bouche, du fruit toujours et des tanins encore un peu austères. ...

né d'un vignoble situé à Vignonet, au sud de l'appellation. Épices et fruits rouges composent un joli bouquet. La bouche est bien structurée, dense et de bonne longueur. ...

Un vin très apprécié des dégustateurs pour sa gourmandise. Au nez, les fruits confits, chargés de soleil, cassis en tête, se marient sans fausse note à un boisé élégant. En bouche, c'est rond, généreu ...