AOC Bordeaux

10% de cabernet-sauvignon à l'appui du merlot dans ce 2020 élevé 12mois en fûts, d'où ces notes de café et de cacao bien mariées à un fond de fruits noirs très mûrs. Ample, fraîche, charnue, flanquée ...

Une belle entrée dans le Guide pour le domaine avec ce vin dynamique, patiemment élevé en cuve pendant 24mois. Fruits rouges, truffe, sous-bois, cacao, le nez ne manque pas de nuances. Un bouquet qui ...

Derrière une robe pourpre brillant, des nuances d'épices douces émergent au cœur d'un bouquet de cassis. Des tanins très souples et une jolie vivacité se mettent au service du fruit dans un palais con ...

Une dominante originale de cabernet franc dans ce vin noir ébène, aux parfums capiteux de fruits surmûris. Des tanins fins et bien en place épaulent une matière cossue, caressante, charmeuse de textur ...

Un merlot (80%) qui soigne le fruit et la légèreté, ouvert sur des parfums de fruits noirs mûrs, de champignon frais et d'épices. Des tanins soignés donnent de l'assise à une matière fraîche, fluide, ...

Groseille, mûre, bourgeon de cassis et poivre, le nez ne manque ni de charme ni de fraîcheur. Un bouquet qui s'épanouit un peu plus encore dans une bouche dodue, ronde et tonique à la fois, bien enrob ...

Pas de soufre ajouté mais beaucoup de fruits dans ce nez effectivement éclatant, où la cerise se pique de notes épicées et d'une pointe grillée. En bouche, cette cuvée séduit franchement par sa textur ...

Derrière une robe grenat intense, un nez qui se démarque par ses notes giboyeuses et sauvages associées aux touches vanillées et caramélisées de l'élevage en fût (12mois). La bouche est confortable, e ...

De l'éclat dans la robe rubis et des parfums soutenus dans ce nez qui hésite entre fruits rouges et épices douces. On les retrouve dans une bouche consistante, dont la chair enrobe des tanins fermes q ...

50% de merlot complétés des deux cabernets dans ce vin qui commence piano, sur des arômes furtifs de sous-bois, de truffe et de framboise, puis qui prend son envol en bouche: une franche sucrosité enr ...

Une robe soutenue, un nez fin et ensoleillé, sur les fruits rouges bien mûrs, une bouche ample, ronde, un tantinet chaleureuse, soutenue par des tanins effilés d'une parfaite maturité: un bordeaux qui ...

Ce bordeaux s'ouvre sur un beau nez de framboise compotée et de grenadine, corsé d'une pointe d'épices. Toute la puissance du millésime s'exprime dans une bouche riche, flanquée de tanins costauds mai ...

80% de merlot dans cette cuvée d'une maturité aboutie longuement élevée en cuve (24mois). Elle dévoile un nez épatant, saturé de fruits rouges mûrs et de kirsch, relevé de notes rafraîchissantes d'ani ...

La famille Rochet très en forme en 2021 puisqu'elle place quatre vins dans la sélection, dont ce merlot (80%) qui a régalé le jury. Une robe sombre et des parfums gourmands de fruits noirs noirs mûrs, ...

Une touche résinée donne du cachet à ce nez gourmand de fruits noirs frais et de framboise. Une attaque franche, de la fraîcheur, des tanins bien enrobés par une jolie matière: aucune fausse note en b ...

Une vinification haut de gamme, «intégrale», c'est-à-dire avec fermentation et élevage en fût (15mois), pour ce pur merlot non moins haut de gamme, dont on retient le nez expressif de fruits rouges et ...

Un bel uniforme pourpre très intense pour ce bon malbec (85%) aux senteurs grillées de cerise confite et de cassis, qui offre un très bon confort de bouche, c'est-à-dire du gras, du volume, beaucoup d ...

Une robe noire qui révèle la haute maturité du millésime et la présence des deux cabernets dans l'assemblage, à hauteur de 35%. Voilé d'une note fumée à l'ouverture, le nez prend ses aises sur des not ...

Un 2021 né de vignes de 40ans et d'un long élevage en cuve dont on retient la robe soutenue, le nez franc sur les fruits rouges un peu fumés et la bouche tout aussi franche, accueillante, ronde, génér ...

Habitué du Guide, ce vin s'offre déjà sans réserve sur des notes expressives de fruits noirs (mûre et myrtille) soulignées d'un boisé discret. Chaleureuse et ample, épaulée par des tanins bien extrait ...