Domaine Siouvette

producteur - Domaine Siouvette
Viticulteur
990, RD 98
83310 La Môle
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 4 94 49 57 13
@: contact@siouvette.com
RÉGION
APPELLATIONS
Côtes-de-provence

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Ancienne ferme des pères chartreux de la Verne, cette propriété, dans la famille Sauron depuis 1836, produisait autrefois du bois d'œuvre. Elle se convertit à la viticulture au début du XXes. : en cave particulière jusqu'en 1956, puis passage en coopérative jusqu'en 1985 avant un retour à la vinification au domaine. Les 23 ha de vignes, plantés en coteaux sur les sols argilo-schisteux du massif des Maures, surplombent la vallée de la Môle.

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