Château Mansenoble

Le château fait son retour dans le Guide de la plus belle manière avec ce 2018 gouleyant. Vinifié de manière classique (vendange égrappée), il charme d'emblée par des arômes de fruits mûrs et de pâtis ...

Un nez intense, nuancé, entre fruits compotés et épices, avec des touches animales et vanillées. On retrouve cette complexité dans un palais bien construit, charnu, pourvu de tanins serrés qui ouvrent ...

Vendangés à la main, carignan et syrah, complétés par les grenache et mourvèdre, sont éraflés et longuement macérés avant un élevage dans des fûts de réemploi. Le vin arbore une robe profonde, presque ...

Typique de l'appellation, tant par son assemblage (grenache et carignan, avec un appoint de syrah et de mourvèdre) que par son profil. Le nez monte en puissance à l'aération; l'élevage partiel sous bo ...

Une maison de maître dans le village de Moux, avec une cave voûtée. Les parcelles sont au pied de l'Alaric. Voilà vingt ans que cet ancien domaine a été repris par le Belge Guido Jansegers, vingt ans ...