PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Élise Dechannes a abandonné une carrière dans la banque pour reprendre en 2008 l'exploitation de ses parents, qui couvre 4,6 ha aux Riceys, important village viticole de l'Aube. Le pinot noir, cépage roi de la Côte des Bar, domine largement l'encépagement du domaine. En conversion bio depuis 2015.