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Ce 2012 déploie un nez exubérant et généreux, «très grenache», de fruits mûrs, d'épices, de café et de cuir. Le palais, à l'unisson, dévoile une texture ronde et suave qui enrobe des tanins soyeux épa ...
Une étiquette qui annonce la couleur: celle d'un vin friand et facile d'accès. Si le nez demande un peu de temps pour se livrer sur des parfums de baies noires et d'une touche d'humus, la bouche est d ...
Une seule minuscule parcelle d'1,5ha de grenache et de syrah, idéalement située au coeur des Dentelles de Montmirail, a donné ce gigondas à la robe sombre. Beau nez complexe de baies noires et de régl ...
Les Belges Hubert Toint et Jean-François Lénelle ont créé ce domaine de 18 ha (en conversion bio) en 2008. Entrés dans le Guide dès leur second millésime, pour leur vacqueyras Tradition 2009, ils conf ...
Créé en 2008 par les Belges Jean-François Lénelle et Hubert Toint et immédiatement converti au bio (certification prévue pour la récolte 2011), ce domaine fait une entrée réussie dans le Guide. Grenac ...
De prime abord un peu sauvage, ce Cairanne dévoile après aération des notes de fruits rouges et de violette sur un fond discrètement boisé. À une attaque franche et fraîche succède un milieu de bouche ...
Les Belges Hubert Toint et Jean-François Lénelle se sont reconvertis en 2008 en créant ce domaine. La cuvée Tradition 2011 est issue de grenache (60%), de syrah (30%) et d'une pointe de mourvèdre. Rev ...