Bastide de la Ciselette

Ce vin présente une olfaction complexe et délicate: fruits exotiques (litchi), citron et thé vert. En bouche, il offre un très bel équilibre entre une matière ronde et suave et une fine acidité qui po ...

Issue d'un assemblage on ne peut plus classique dominé par le mourvèdre (80%), avec le grenache en appoint, cette cuvée livre après quelques tours de verre des parfums de crumble aux fruits rouges, de ...

Clairette et ugni blanc se partagent la vedette dans ce bandol allègre et friand, bien ouvert sur des senteurs de fleur de citronnier, de chèvrefeuille et de pomélo. De l'énergie, du fruit, de la viva ...

Une robe profonde aux reflets violines habille cette cuvée bien équilibrée, au nez plaisant de griotte et de fraise mâtiné d'un trait de noix de cajou. À une attaque fraîche et alerte succède une bouc ...

Mi-cinsault mi-grenache, cette cuvée charme par son nez qui marie avec subtilité les arômes d'agrumes et de pêche à des notes d'herbe fraîchement coupée. Le palais se révèle plein de finesse, mais ave ...

Un assemblage de grenache (45%), de cinsault (30%) et de mourvèdre (25%) est à l'origine de cette cuvée à la robe très pâle. Le nez montre de la finesse, sur des notes florales et poudrées mâtinées d' ...

une petite aération permet de libérer une expression aromatique complexe: pomme d'amour, bonbon anglais, orange confite. La bouche donne une impression de douceur et de soyeux, renforcée par des saveu ...

D'un saumon pâle engageant, ce bandol livre à l'aération des senteurs intenses de fraise écrasée, nuancées d'effluves de fleurs et d'agrumes. Dans le même registre aromatique, le palais apparaît plein ...

un rose léger pour ce vin sur sa réserve, qui dévoile une complexité naissante dans ses arômes de fruits des bois, d'ananas et de mangue, assortis d'une légère touche florale. Une variété aromatique q ...

Ce rosé légèrement saumoné dévoile un joli nez floral et fruité. Des arômes soutenus que l'on retrouve avec persistance dans un palais équilibré, frais, souple et de bonne longueur. ...

Robert De Salvo signe ici son troisième millésime avec ce rosé paré d'une jolie robe limpide, au nez complexe et délicat de fruits exotiques et d'agrumes, rehaussé d'une touche florale. Après une atta ...

"Robert De Salvo a réalisé un rêve d'enfant en s'installant en 2010 sur les terres de ses ancêtres, au Brûlat-du-Castellet. Toute première production donc que ce millésime dégusté à peine sorti des fo ...

un joli nez mêlant de délicates notes florales et des nuances de fruits jaunes, une bouche souple et légère. ...

Quelques tours de verre s'avèrent nécessaires pour libérer l'expression très méditerranéenne (garrigue, nèfle, poivre blanc) de ce rosé porté en toute simplicité par une bouche à la fois fraîche et vi ...

Coopérateur jusqu'en 2010, Robert De Salvo a fait son entrée dans le Guide l'an dernier avec un joli bandol rouge. Il revient avec un vin de pays mi-carignan mi-merlot qui a séduit les jurés par son n ...