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@: moulindepeyronin@yahoo.fr

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Bordeaux blanc • Bordeaux clairet

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Tout commence en 1966 quand Claude Jougla, célèbre foudrier, acquiert cette propriété puis s'engage dans l'agriculture biologique dès 1975. Quarante ans plus tard, le domaine a été racheté par Veronique et Franck Terral, qui ont remis le vignoble en état, élargi la gamme (bordeaux blanc, bordeaux rouge, clairet et crémant) et opté pour la biodynamie.

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Il n'est pas rare d'apercevoir des moutons dans les vignes de Franck Terral. Ce viticulteur a choisi l'agriculture biologique et utilise ces animaux pour éliminer l'herbe dans les rangs. Ce clairet, v ...

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