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Ce Chevalier ne passe inaperçu, bien cuirassé dans sa tenue sombre et dense. D'un abord fermé, il s'ouvre après agitation autour de senteurs de fruits à noyau. La bouche, franche et vive à l'attaque, ...
Pour sa première apparition dans le Guide, Patrice Chevalier, qui gère ce domaine de 18 ha depuis 2001, réussit un coup de maître: deux étoiles pour cette magnifique cuvée de pur merlot, qui a frôlé l ...
Ce T de Tasta se présente avec élégance dans sa robe bigarreau et avec ses arômes de fruits noirs confits mâtinés d'une touche saline qui ne s'en laissent pas conter par le bois de la barrique. En bou ...
Cette cuvée issue de merlot à 95%, avec le cabernet franc en appoint, est née de plusieurs essais réalisés depuis 2005. Dans sa version 2010, elle séduit par son bouquet franc de fruits rouges mûrs ag ...
Pour sa deuxième sélection dans le Guide, Patrice Chevalier confirme avec ce 2010 issu du seul merlot les qualités perçues dans la version 2009. D'agréables notes de fruits frais montent du verre. On ...
Ce château appartient à la famille Chevalier depuis quatre générations. Née sur 0,5 ha de vigne, cette microcuvée élévée en cuve (neuf mois) puis en fût (douze mois) dévoile un nez au boisé vanillé en ...
Ce pur merlot dévoile un nez flatteur de fruits frais alliés à un boisé fin. En bouche, il apparaît souple, frais, léger, soutenu par des tanins et un boisé discrets. Un «vin plaisir» à déguster sur l ...
Né du seul merlot, ce 2011 d'abord fermé déploie à l'agitation des parfums de cassis et de mûre stimulés par des notes poivrées. Dans le prolongement d'une attaque généreuse, ample et fruitée, le pala ...