PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Créée en 1901 par Adonis Bourdelois, cette exploitation familiale est dirigée depuis 2012 par la petite-fille de Raymond Bourdelois, Audrey Renoir, qui représente la sixième génération. Le vignoble couvre 5,6 ha sur les coteaux de Dizy proches d'Épernay et d'Aÿ.