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Une propriété dans la famille Guimberteau depuis sept générations. Après une expérience en Alsace, Sophie et Charles Foray ont repris en 2010 la conduite des 50 ha de vignes, conduits en agriculture biologique.
Né de raisins bien mûrs, ce vin développe des arômes atypiques de pêche blanche et de brugnon. Pulpeuse et généreuse, la bouche est bien proportionnée, et livre en finale quelques notes iodées savoure ...
Assemblage de merlot (80%) et de cabernet franc, élevé en barrique pendant douze mois, ce vin vêtu de grenat est agréable au possible. On ne se lasse pas de découvrir ses senteurs fruitées relevées de ...
Née de merlot (80%) et de cabernet franc, cette cuvée séduit dès le premier regard avec sa brillante tenue cerise. Au nez, complexe, les arômes se bousculent: cassis, mûre, griotte, prune, clou de gir ...
"À ses indéniables qualités vigneronnes, Michel Guimberteau ajoute celles de l'honnête homme, au sens où on l'entendait au XVII e s.: l'homme ""cultivé"". C'est ce qui le conduit à faire oeuvre pédago ...