PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Château, un terme rare dans le vignoble alsacien. Aux portes nord de Rouffach, une forteresse médiévale a fait place au début du XIXes. à un manoir aménagé au siècle suivant en hôtel de luxe. D'origine ecclésiastique, le domaine viticole est un authentique clos de 27ha, cultivé en terrasses et planté des cinq principaux cépages alsaciens.