Domaine florent Garaudet

Des vieilles vignes de 55ans élevées en cuve et fût à l'origine de ce vin. On ne se formalise pas de la discrétion du nez, le fruit (cassis, groseille) et des notes de sous-bois s'émancipent dans une ...

Agrumes, fleurs blanches, noisette, toast, touche de noix de coco, le nez ne manque pas de charme, tout comme la bouche, souple et tonique à l'attaque, qui déploie une matière pleine, ronde, saline, q ...

Ce petit climat situé dans le prolongement des Champs Fuillots séduit dès l'entame avec ses arômes expressifs de fruits rouges mûrs et frais. En bouche, une agréable sucrosité, des tanins doux, une ma ...

Situé à l'entrée du village, ce climat a enfanté ce chardonnay généreux, au nez solaire centré sur les fruits jaunes mûrs et les fleurs blanches. Ces mêmes arômes infusent une bouche charnue et corsée ...

Comme à Pommard ou à Morey-Saint-Denis, ce nom de climat désigne une résurgence d'eau formant des ruisseaux au sein de la vigne. Dans le verre, un 1er cru qui, après 12mois de fût, présente un bouquet ...

un 1er cru au nez discret mais subtil de fruits rouges, boisé avec justesse, dense et ferme en bouche. Du potentiel. ...

Ce climat de 3,31ha situé en bout de combe annonce l'entrée du village. Florent Garaudet y cultive 30ares de chardonnay qui ont donné ce vin floral, fruité (agrumes) et beurré à l'olfaction, rond et g ...

Coup de coeur dans sa version 2013, cette cuvée fait belle figure cette année également: une robe brillante comme de l'or, de jolis parfums de poire et de vanille (dix-huit mois de fût), une bouche fr ...

un vin gorgé de fruits noirs et d'épices, ample, consistant et bien structuré. ...

Avec ses 8,11ha, ce 1er cru qui prolonge le coteau de Volnay est le plus grand mais aussi le plus connu des amateurs de monthélie. Florent Garaudet en signe une version confidentielle (issue de 30ares ...

Florent Garaudet a créé cette exploitation il y a cinq ans à partir de vignes familiales. Il propose un 2010 de caractère, dominé au nez par les fruits rouges écrasés, ample et solidement charpenté en ...

Florent Garaudet met en valeur la célèbre devise «In Vino Veritas» sur son étiquette. S'il n'y a pas de vérité absolue à la dégustation, nos jurés ont unanimement jugé très réussi ce 2010, troisième m ...

Voici un vigneron de la nouvelle génération qui s’est récemment installé à Monthelie mais qui n’en est pas à son premier millésime. Il voit trois de ses vins rouges sélectionnés par les dégustateurs d ...

Après un long élevage de dix-huit mois, peu commun en appellation communale, ce puligny livre un bouquet discret mais élégant de tilleul, de fleurs blanches et de pêche qui s'intensifie à l'aération. ...

un blanc au nez intense et expressif (tilleul, fruits jaunes, noisette et autres fruits secs), rond et charnu en bouche, sous-tendu par une fine fraîcheur. ...

Après dix-huit mois de barrique, ce puligny se présente le nez ouvert sur le toasté agrémenté d'amande et de fleurs blanches. La bouche, dense, ample, chaleureuse et riche, signe un vin au caractère a ...

Première récolte sur ces 18ares de 1ercru (dérivé de «toppe», une ancienne terre en jachère devenue vigne) ayant appartenu à son grand-père. Cerise noire, cassis et boisé fin composent un bouquet élég ...

Florent Garaudet descend de sa jolie colline de Monthelie pour aller récolter sur 28 ares sa cuvée de puligny. Pour sa deuxième année de vinification, il obtient une citation proche de l'étoile. Des r ...

"Après des expériences au pic Saint-Loup (Languedoc) et à Pomerol, Florent Garaudet est revenu dans son village natal en 2008. Il signe un village 2009 brillant et profond, au nez discret mais plaisan ...

Ce jeune producteur de Monthélie fait une belle entrée dans le Guide et propose un village or vert brillant, qui a séduit les dégustateurs par son caractère discrètement floral au nez et par son palai ...