Scev Gratiot-Pillière

Trois quarts de meunier avec les deux autres cépages en complément. Nez délicatement beurré et brioché. Bouche fraîche en attaque, séduisante par sa finesse et ses arômes persistants de noisette et d' ...

Implanté dans la vallée de la Marne, à l'ouest de Château-Thierry, ce domaine de 18ha est géré depuis 1991 par Olivier et Sébastien Gratiot qui confient leur récolte à la Covama, important groupe coop ...

Un nouveau nom dans le Guide, mais le domaine ne date pas d’hier: le trisaïeul de ces récoltants produisait déjà du vin blanc à la fin du XIX e s. Le champagne porte le nom des fondateurs de la marque ...

Un rosé d'assemblage issu de meunier majoritaire (80%, avec le chardonnay en complément). Un apport de 18% de vin rouge lui donne une teinte saumonée. Le nez, floral et léger, prend à l'aération des t ...

Quatre cinquièmes de meunier complété par le chardonnay dans ce brut agréable par ses arômes de petits fruits rouges, que l'on retrouve dans une bouche tonique et fraîche. ...

Vieilli au minimum deux ans en cave, ce rosé d'assemblage marie le meunier (80%) au chardonnay. De couleur saumonée, il libère des parfums de fruits rouges mûrs témoignant d'une belle maturité. Le pal ...