Champagne guy Charbaut

La famille Charbaut élabore ses champagnes depuis les années 1930. Son vignoble, qui s'est beaucoup agrandi dans les années 1960, s'étend principalement sur des terroirs classés en 1ercru. Depuis 1996 ...

André Charbaut élabore les premières bouteilles dans les années 1930. Son fils Guy lance sa marque que perpétue son petit-fils Xavier. Sa maison de négoce dispose d’un vignoble réparti sur plusieurs c ...

Construit sur la récolte 2017, avec une bonne proportion de vins de réserve, ce brut assemble par tiers pinot noir, meunier et chardonnay et reste 4 ans en cave. Bien ouvert sur la pomme cuite, le pru ...

Composé de pinot noir (66%) et de chardonnay, vieilli 5 ans en cave, un brut or soutenu , consistant, vineux, équilibré par une belle fraîcheur, à l'expression délicate (violette au nez, touche de tab ...

Une cuvée parcellaire de meunier, non dosée, au nez mûr et élégant (orange confite, nougat, miel…), ample avec finesse, compotée, beurrée, zestée. ...

En 2015, année solaire, les pinots ont bien mûri. Xavier Charbaut, qui propose un rosé de saignée, issu de la macération du pinot noir, l'a dosé très faiblement (3 g/l). Après un long séjour en cave, ...

Composé de pinot noir (60%) et de chardonnay, ce millésimé s'ouvre sur de subtiles notes florales, puis s'oriente vers les fruits cuits. Le palais se déploie dans le même registre gourmand, fruité et ...

Assemblant du pinot noir macéré (90%) et du chardonnay, ce rosé offre un nez frais et délicat de groseille, de griotte et de framboise. On retrouve au palais les mêmes fruits rouges et la même vivacit ...

Deux tiers de pinot noir et un tiers de chardonnay pour cette cuvée qui a une fois de plus convaincu, tant par ses arômes d'agrumes tout en finesse et en fraîcheur que par sa longueur. Elle pourra vie ...

André Charbaut livre les premières bouteilles entre les deux guerres. Son fils Guy développe le domaine et crée sa marque, exploitée aujourd'hui par Xavier. Le vignoble se répartit sur plusieurs commu ...

un millésimé associant la maturité des arômes du pinot noir (fruits rouges mûrs, voire confits, fruits secs, miel) à des impressions de vivacité. ...