Domaine Saint-Jean de Villecroze

Le bouquet de ce très beau 2015 associe la vanille, la noix de coco, la violette et le cassis. La bouche, homogène et ample, s'appuie sur des tanins fins, et une fine acidité soutient longuement le fr ...

Créé en 1973 par un couple franco-américain, ce domaine est devenu vingt ans après la propriété d'une famille italienne qui s'est attachée à le rénover. Ce 2004 généreux joue non seulement de sa ronde ...

Ce 2002 a été élevé avec grand soin dans les caves de cet ancien domaine des Templiers (saint Jean est le patron des Templiers). Dans sa robe rubis profond, il s'ouvre sur un bouquet riche de notes em ...

La syrah (80%) est le pivot de cet assemblage complété par du cinsault. Le nez discret mais fringant livre un bouquet de cerise et de groseille surmûries, mâtiné de notes florales (lilas, muscaris). L ...

Cet assemblage de syrah et de cinsault élevé 6mois en fûts arbore une robe d'un grenat profond. Très discret, le nez est légèrement boisé, avec de fines nuances de vanille et une pointe de café. La bo ...

Un assemblage à parts égales de grenache et de cinsault est à l'origine de ce rosé très pâle, qui s'ouvre sur un nez fin et discret de fleurs blanches, de menthe et d'herbe fraîche. La bouche s'affirm ...

Un beau rouge rubis habille cette cuvée née de syrah, de cabernet-sauvignon et de grenache. Le nez associe les fruits noirs (pruneau, cassis), les notes de résine et les épices. La bouche est fraîche, ...

Ce rosé affiche d'emblée son côté gourmand, offrant au nez une corbeille de fruits débordante, où se mêlent des notes suaves (fruits jaunes, melon) et fraîches (pomelo, framboise acidulée). Ample, ser ...

Orange, sous-bois, figue, café torréfié: le bouquet de ce 2015 s'avère complexe et expressif. La bouche, suivant la même ligne aromatique, se révèle ample, chaleureuse et bien structurée par le bois e ...

À une olfaction délicate orientée vers des senteurs florales (iris, œillet) et fruitées (pomelo) répond un palais suave et rond en attaque, puis plus tendu et vif, dominé par les agrumes. ...

Au nez, notes minérales et nuances de fruits blancs. On retrouve le fruit et la minéralité du terroir, agrémentés d'une touche florale, dans une bouche à la fois fine et riche, sans lourdeur, souligné ...

Créé en 1973 par un couple franco-américain, le domaine a été repris en 1993 par une famille de vignerons italiens. Cette cuvée, issue d'un assemblage de syrah (80 %) complété de cabernet-sauvignon, s ...

Un domaine créé en 1973 par un couple franco-américain, repris en 1993 par une famille italienne. Ce 2008 se présente dans une robe légère aux nuances rubis. Empreint de saveurs confiturées (fraise tr ...

À l'origine, sans doute un domaine des Templiers. Saint-Jean-de-Villecroze a (re)trouvé sa vocation viticole dans les années 1970, au temps des anciens propriétaires, qui ont fait appel à des experts ...

Ce vignoble créé par un couple franco-américain puis repris par des Italiens est à l'origine de ce rosé printanier. Le nez fin développe des notes d'agrumes, de zeste d'orange, de fraise et de rose. L ...

A voir absolument, les grottes et le château troglodytique de Villecroze, situés à flanc de falaise. Pour se remettre de ses émotions, on se rendra dans ce domaine qui a produit un 2001 sombre à refle ...

Aux confins du Haut-Var, le domaine Saint-Jean a été créé en 1973 par un couple franco-américain. Vingt ans plus tard, c'est une famille de vignerons italiens qui le reprit et porta la qualité des vin ...

Un duo cinsault-syrah au nez flatteur, panier de fruits: raisin frais, fruits rouges, fruits confits et pêche. Le fruit blanc s'épanouit dans une bouche ronde et assez longue, tonifiée en finale par u ...

Une présentation avenante pour ce vin à la robe pâle, de couleur litchi. Le nez exprime avec franchise les fruits rouges et, à l'aération, une note minérale pleine de fraîcheur. La bouche, dans le dro ...

Cette cuvée se présente dans une robe marbre rose, le nez ouvert sur la mangue et la framboise. La bouche se révèle mûre, de bonne densité. Un vin plaisant et harmonieux. ...

Depuis vingt ans entre les mains de la même famille, ce domaine propose ici un vin à dominante de syrah (90%). La robe est rouge nuancé de reflets grenat. Le bouquet évoque les petits fruits rouges et ...