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Céline Cabanel a repris en 1999 les vignes de ses grands-parents. Son vignoble (6 ha) est situé à Autignac. Depuis 2008, elle réalise elle-même la vinification de ses raisins.
Cette cuvée, née sur un terroir de schistes comme tous les faugères, fait la part belle au grenache épaulé par le mourvèdre. Elle se pare d'une belle robe grenat et dévoile un nez très méditerranéen d ...
Deuxième millésime depuis son installation en cave particulière et deuxième sélection dans le Guide pour ce domaine. Issu d'un terroir de schistes comme l'ensemble des faugères, ce 2009 fait honneur a ...
Céline Cabanel a repris le vignoble de ses grands-parents en 1999 et vinifie en cave particulière depuis 2008. Si le nom du domaine rend hommage au terroir, celui de cette cuvée est un clin d'oeil à l ...
Le grenache est à l'honneur dans cette cuvée; seuls 10% de mourvèdre viennent en compléter l'assemblage. Le nez dévoile un élégant mariage de fruits noirs compotés et de senteurs végétales. La bouche, ...