Ortas - Cave de Rasteau

s'ouvrant sur la cerise et des notes poivrées, ce rasteau évolue avec finesse et élégance à travers une bouche longue et fraîche, aux saveurs de prune et aux tanins bien intégrés. ...

un nez expressif de garrigue et de fruits noirs et une bouche intense, riche et généreuse pour cette belle cuvée issue de vieilles vignes de grenache, de syrah et de mourvèdre, renforcée par un passag ...

Une belle pluie d'étoiles pour la cave de Rasteau. Cette cuvée Tradition se distingue par des senteurs intenses de fruits noirs (cassis) et rouges présentes tout au long de la dégustation. Un vin qui ...

Assemblage de grenache (75%), syrah et cinsault, cette cuvée des vignerons de Rasteau dévoile un nez intense et gourmand de fruits rouges très mûrs et de réglisse. La bouche se révèle ample, ronde et ...

seize mois de cuve pour ce vin au nez subtil de fruits rouges, dense, rond et gourmand en bouche, aux tanins policés. ...

à un nez fruité et épicé, intense et généreux, répond un palais tout aussi expressif, poivré, ample, robuste et corsé, bâti sur des tanins et un boisé fondus. ...

Née des vignes les plus vieilles et les plus qualitatives de la cave, cette cuvée haut de gamme a fait forte impression. Elle délivre un bouquet intense et racé qui mêle un superbe vanillé aux fruits ...

Une robe sombre tirant vers le noir habille ce vin très séduisant par ses tonalités aromatiques douces et généreuses de pruneau et de chocolat, agrémentées de notes végétales de foin coupé. Le palais ...

R comme Rasteau et comme… Remarquable. Un nez soutenu, orienté Zan et fruits noirs, ouvre la dégustation. Le palais, ample, rond, adossé à des tanins soyeux, tient la note. Un vin caressant et très ha ...

Rond et suave sans lourdeur, ce rasteau offre au nez comme en bouche une belle intensité aromatique, mêlant notes de chocolat typiques du grenache surmaturé, complétées d'amande grillée et de fruits r ...

La coopérative de Rasteau, qui a vu en 2010 la promotion par l'INAO de son villages en appellation communale, ne néglige pas ses «simples génériques». Pour preuve, ce 2011 issu de grenache (70%), de c ...

Comme à son habitude, la cave de Rasteau – l'une des plus anciennes coopératives de la vallée du Rhône (1925) et principale productrice de l'appellation – s'invite dans ces pages avec sa cuvée Signatu ...

Une cuvée bien connue des lecteurs, proposée par l’incontournable cave de Rasteau, premier producteur de l’appellation. Ce 2007 offre un nez très expressif qui exhale des parfums de griotte et de rais ...

Fermé de prime abord, le nez de ce 2014 s'ouvre à l'aération sur les fleurs blanches, surtout, et les fruits jaunes, un peu. On retrouve ce caractère floral avec plus d'intensité dans une bouche équil ...

cette cuvée s'exprime sur d'intenses notes cacaotées qui signent un grenache de belle maturité. En bouche, elle offre de la rondeur, du volume, une jolie trame de fruits noirs et une vivacité en final ...

La cave des vignerons de Rasteau reste fidèle au rendez-vous du Guide. Elle signe une jolie cuvée élevée douze mois en fût, qui dévoile des parfums bien mariés de truffe et de cacao. On retrouve ces s ...

Assemblage équilibré de grenache, de syrah et de mourvèdre, cette cuvée de la coopérative de Rasteau dévoile un premier nez marqué par la cerise à l'eau-de-vie, accompagnée à l'agitation de nuances fl ...

Également productrice d’AOC rasteau sec, dernier cru reconnu de la vallée du Rhône méridionale, cette cave de vignerons propose un rouge à dominante de grenache (70 %), complété par le carignan (20 %) ...

Depuis 2008, les visiteurs de Rasteau peuvent venir découvrir, dans le nouveau caveau de dégustation situé au pied du village, les cuvées de cette coopérative créée au début du XX e s. Deux villages s ...

Fondée en 1925, cette coopérative est une des plus anciennes de la vallée du Rhône. Depuis 2008, elle accueille les visiteurs dans un tout nouveau caveau au pied du village. L'occasion de découvrir, o ...