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Déjà apprécié l'an dernier, un rosé élaboré à partir de l'unique meunier (vinifié en blanc, avec un apport de vin rouge). Les nuances fruitées et florales s'expriment en finesse. L'attaque est souple, ...
Un rosé qui doit tout au meunier; il s'agit néanmoins d'un rosé d'assemblage (teinté par 12% de vin rouge). Son allure est engageante, avec sa robe saumon soutenu coiffée d'une mousse persistante, et ...
La cinquième génération est aux commandes de ce vignoble de 9ha implanté dans la vallée de la Marne. Bien connue de nos lecteurs, sa cuvée Prestige, logée dans une bouteille sérigraphiée, naît des tro ...
Ce domaine de la rive gauche de la Marne couvre aujourd’hui 9 ha et appartient à la même famille depuis cinq générations. Logée dans une bouteille sérigraphiée, sa cuvée Prestige naît des trois cépage ...
Première apparition dans le Guide de cette exploitation de 8 ha établie sur la rive gauche de la Marne. Trois cuvées présentées, et une étoile pour chacune! Cette cuvée Prestige assemble à parts égale ...
un blanc de noirs (70% de pinot noir, 30% de meunier) qui a pris des tons or, au cordon persistant. Nez vineux, panier de fruits mûrs, de pomme et de prune, palais à l'unisson, ample et équilibré. ...
issu d'un assemblage par tiers des trois cépages champenois, un brut retenu pour la franchise de son nez et pour l'intensité et la fraîcheur de sa bouche. ...