Claude Zordan
Arrivés en 1972, Louis et Renée Bertrand, épaulés par leur fils Guy, reprennent en main ce domaine, rejoints en 1978 par leurs enfants Claude et Christine Zordan, puis par leur petit-fils Romain. La certification bio est acquise en 2008 pour les 16ha de vignes essentiellement répartis sur deux crus, fleurie et morgon.
Appellations
- Fleurie
- Morgon
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Informations pratiques
Grand-Pré , 69820 Fleurie France
+33 4 74 69 82 19
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Claude Zordan
- rouge tranquille
Un nez délicat, partagé entre les fruits rouges et la vanille d'un élevage de sept mois en fût, une bouche ronde, boisée sans excès, composent un vin agréable, qui pourra bientôt passer à table.
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Cuvée Vieilles Vignes Élevé en fût de chêne 2010
- rouge tranquille
Claude Zordan s'est lancé dans une reconversion en culture bio, même si la prise de risque financière (liée à la chute des rendements) dissuade encore nombre de ses confrères. Il travaille sur un domaine de 8 ha et propose une cuvée issue de vignes de quatre-vingts ans, vinifiées à la beaujolaise et sans soufre. Le vin, qui a passé douze mois en fût, ressort avec un nez complexe de cerise à l'eau-de-vie, de boisé toasté et une bouche puissante, vineuse et ample. À apprécier d'ici deux à trois ans.
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Cuvée Vieilles Vignes Élevé en fût de chêne 2008
- rouge tranquille
L'exploitation, conduite depuis 1979 par Claude et Christine Zordan, est en cours de conversion vers la viticulture biologique. Elle a produit un vin de couleur pourpre brillant, au nez expressif et boisé mêlant le pain d'épice, la vanille et une pointe kirschée. Aux premières impressions de rondeur succède une matière charpentée aux tanins fermes. L'élevage sous bois fait sentir ses arômes dans une finale persistante, sans pour autant écraser le fruit. Une bouteille prête à accompagner un poulet aux morilles. La cuvée principale 2009 (5 à 8 €), du domaine, est citée pour son équilibre entre gras et fraîcheur.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
