Champagne a. Chauvet

Depuis sa fondation en 1848, cette maison installée à Tours-sur-Marne, à l'est d'Épernay, est toujours dirigée par la même famille. Avec cette cuvée, un pur chardonnay, assemblage des années 2005 à 20 ...

Trois années de vendanges (2017 à 2015, 30% de vins de réserve). Du pinot noir (60%) et une bonne proportion de chardonnay, voilà de quoi proposer un brut harmonieux, aux arômes d'agrumes, de beurre e ...

Un mot pour résumer ce champagne jaune pâle aux reflets verts: la fraîcheur. Son registre aromatique évoque les fleurs et les fruits blancs, la minéralité et le grillé, en harmonie avec la délicatesse ...

La maison Chauvet a plus de cent cinquante ans et ses sept vignobles couvrent 10ha. La cuvée An 2000 associe 30% de pinot noir de 1990 à autant de pinot noir de 1991 et à 40% de chardonnay de 1994. Le ...

Vieilli 3 ans en cave, un rosé d'assemblage (70% de chardonnay), ample et gourmand qui tire de 14% de bouzy rouge sa couleur saumonée et ses arômes de framboise et de grenadine. ...

Caractéristique du rosé d'assemblage champenois, il comprend 70% de chardonnay et 30% de pinot noir, et tire de 14% de vin rouge de Bouzy sa couleur orangé-cuivré, son nez assez vineux mais délicat su ...

né d'un assemblage de pinot noir (60%) et de chardonnay, un brut sans année équilibré et flatteur, à l'expression florale, fruitée et miellée. ...

Issus des grands crus familiaux, ce brut millésimé favorise évidemment le pinot noir (80%, avec du chardonnay en appoint), cépage roi de la Montagne de Reims et gagnant de ce millésime solaire. Or sou ...

alliée à une belle ampleur, la fraîcheur du chardonnay met en valeur des arômes d'agrumes, d'ananas et de fruits mûrs et souligne la persistance de la finale. ...

Pour élaborer ce rosé, Jean-François Paillard-Chauvet a assemblé 70% de chardonnay, 16% de pinot noir et 14% de bouzy rouge qui donne à ce champagne sa teinte saumonée et ses arômes toniques de fruits ...

le pinot noir, pour les deux tiers, et le chardonnay sont à l'origine de ce brut aux arômes évolués de cerise à l'eau-de-vie, de fruits secs et d'épices, qui associe vinosité et acidité dans une bouch ...

Un blanc de blancs de la Montagne de Reims, aux parfums d'acacia. Frais à l'attaque, épanoui et long, légèrement gras et miellé, il évoque des raisins bien mûrs. Un champagne harmonieux et gourmand. ...

Un rosé d'assemblage de pinot noir et de chardonnay vinifié sans fermentation malolactique. Nez riche, sur les fruits rouges (fraise des bois) et le sous-bois. Bouche ample, fidèle au nez, tout en fru ...

"La maison, installée à Tours-sur-Marne, à l'est d'Épernay, a été fondée au milieu du XIX e s. à partir d'un noyau de vignes implantées dans les villages réputés de Bouzy et d'Aÿ. Aujourd'hui gérée p ...

Cette maison fondée au milieu du XIX e s. et dirigée par la famille Paillard-Chauvet est implantée à Tours-sur-Marne, dans la Grande Vallée de la Marne. Elle dispose d’un vignoble réparti sur sept com ...

Fondée en 1848, cette maison de négoce est restée familiale. Elle dispose d'un vignoble de 10ha, notamment à Bouzy. Le Cachet vert est le blanc de blancs de la maison. Il ne fait pas sa fermentation m ...

Les premières caves de cette maison de négoce de Tours-sur-Marne ont été creusées à la fin du XVIII e s., même si la marque a été créée en 1848. Ce Cachet rouge 90 diffère de celui qui a gagné une éto ...

La maison A. Chauvet exerce ses activités à Tours-sur-Marne depuis 1848. Parmi la vaste gamme des champagnes proposés, ce Cachet rouge 90 magnifie l'expression du pinot noir. Il a séjourné dix ans en ...

Fondée en 1848 et dirigée par la famille Paillard-Chauvet, cette maison est établie à Tours-sur-Marne, à l'est d'Épernay. Elle dispose de 10ha de vignes réparties dans sept grands crus ou 1erscrus. Ce ...

Maison de négoce de Tours-sur-Marne fondée en 1848 et restée dans la même famille. Elle dispose d'un vignoble de 10 ha. Mariage de pinot noir (61 %) et de chardonnay sa Carte blanche assemble les anné ...

Fondée au milieu du XIX e s. cette maison de négoce a son siège à Tours-sur-Marne, à l'est d'Epernay. Elle dispose de 10 ha de vignes. Né des années 1999 à 2001, son Grand Rosé privilégie le chardonna ...

Etablie à Tours-sur-Marne, à l'est d'Epernay, cette maison de négoce fondée en 1848 exploite en propre 10 ha de vignes. Sa cuvée Carte blanche est dominée par les noirs (62 % de pinot noir) et provien ...